第163節 親眼所見(2/3)

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    李正榮口中的‘四個’倉庫，實際上隻是簡略的稱呼，正式的法是食品冷凍廠，每個廠子裏都有大大的冷庫，分別存放肉類和蔬菜類食品，在第一食品廠，甚至還有從日本引進的新式冷庫，這裏的溫度是自動調控的，專門用來存放水果。

    李正榮和劉詹帶著他轉了一圈，做到心中有數，“，你覺得怎麽樣？”

    盧利點點頭，對魏來財道：“財叔，您去看看吧？在這件事上，我們大家都聽您的。”

    魏來財也不客氣，從工人手中拿過一副口罩戴在臉上，盧利幾個跟在他身後，步入地下二層的冷凍倉庫。推開大門，是一股撲鼻的酸臭味迎麵而來，嗆得幾個人紛紛掩鼻，“哎呦，怎麽這麽大味兒啊？”

    “蔬菜都是儲存在零上——5°的環境中，這樣的溫度雖然能保持菜品的新鮮，卻也不能避免在潮濕環境下的些許發酵。”魏來財一邊解釋著，一邊向裏麵走去，倉庫的麵積相當大，堆放著的蔬菜卻完全沒有章法，白綠相間的大蔥左麵扔一捆，右麵摞一堆，這都是從魯省運過來的，每一根都有一人來高，絕非在南國能看見的優良品種。

    魏來財從蔥堆中拉出一支，扯下蔥須子，撣一撣上麵的泥土，掰下一段蔥白使勁啃了起來，聽他嚼得哢哢直響，眾人無不愕然：“多辣啊？”

    魏來財卻一點也不怕辣似的，把剩下的蔥段放下，回頭道：“盧生，這些蔥，有多少我都要了！”

    “全要了可不行……”劉詹趕忙道：“這些蔥都是要發給市裏的各家副食品店和一些企業的食堂的，你們如果想要的話，回頭我們會再運來，這一次都拿走，可絕對不行。”

    魏來財遺憾的神情是如此明顯，即便是胥雲劍也能夠一目了然的看出來，他咂咂嘴巴，無奈的點點頭，“那，回頭你們有多少這樣的大蔥，我全要了！嗯，有多少我要多少。怎麽樣？”

    “這個嘛，回頭再吧。”盧利笑嗬嗬的道：“財叔，你別光看大蔥啊，還有不少東西，都等著你呢。”

    魏來財顯然是不舍得放下這些在香港極少見到的魯省大蔥，實際上也是的。魯地大蔥，聞名全國，不過在當時的年代，物流遠不及後世發達，絕大多數人都是聽過這個品牌，卻終究難得一見。

    他在這一行是老人了，父一輩、子一輩都是做蔬菜運輸、批發的，當年老父在世，生意還好的時候。港九各地的大飯莊、酒樓，都是來記的客戶，當時老父就曾經和他過：“南省人口味偏於清淡，飲饌服飾固然有諸多講究，論及精致微妙處，遠勝北國，但要到蔬菜本身，還是以北地出產的質量、口味為最佳。特別是魯省，那裏產出的蔬菜。哎，要是能嚐一口正宗的蔥爆海參……”

    魏來財沒有去過大陸，但蔥爆海參在香港也能吃得到，聞言不屑的一笑，“蓬萊沒有嗎？您要想吃，回頭就去唄。”

    “味道不一樣的。咱們這邊。沒有那麽好的大蔥啊！”魏老頭遺憾的咂咂舌頭，是很回味無窮的神色——起來，這已經是二十多年前的舊事了。

    魏來財向前走了幾步，回頭看看碼放在角落裏，壘得像一座山似的蔥堆。有些明白父親當年話的意思了，確實是的，這樣的大蔥，香港根本見不到，自然的，在老人家看來，少了這一味最主要的材料，做出來的菜雖然還是叫那個名字，質量和口味就自然而然的等而下之了。隻是想不到，這樣的好東西，他們居然不給？大陸人真可惡！

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