重生1982,開局挽救老婆女兒

第二十二章 新穎的宣傳手段(1/2)

    遭了!

    羅峰暗暗驚呼,意識到了一件事。

    之前杜曉娟邀請自己來大食堂,是看中他的涼菜手藝,給大食堂吸引人氣。

    可推出送菜上門的服務後,尤其是涼菜也能送到客人家裏,這無形之中,分走了大食堂的人氣。

    畢竟,大家夥足不出戶就能夠買到涼菜,那也就沒必要專程趕到大食堂,杜曉娟邀請自己的目的也就沒意義了。

    很顯然,杜曉娟也在第一時間意識到了這一點,這不急匆匆的找上門來了。

    “羅峰,你這麽做,不是破壞我興起大食堂的計劃嗎?”

    果不其然,杜曉娟一上來就質問起羅峰。

    本想讓羅峰為大食堂吸引人氣,結果倒好,對方反而借助這波人氣,趁機做起了另一門生意。

    羅峰有些心虛,尷尬的咳嗽了兩聲:“咳咳,這是個誤會,不過你放心,大食堂的人氣不會因此受到影響的。”

    “哼!以後越來越多的客人,來你這裏下訂單,他們還有必要專門跑到大食堂購買涼菜嗎?不會影響人氣,你騙鬼呢!”

    杜曉娟臉色不善,忍不住抱怨了起來。

    羅峰連忙解釋道:“其實借助涼菜吸引人氣,本來就不是長久之計,短時間內,客人因為涼菜獨特的口味,會忍不住蜂擁而至,可再過一段時間,一些客人吃膩了,也就不會經常來了。”

    杜曉娟聞言,表情頓時緩和了不少。

    她自然也明白這個道理。

    再好吃的山珍海味,早晚也有

    吃膩的時候。

    涼菜引流,也就兩三個月的事情,時間再長一些,大食堂的人流量絕對不會像現在這麽爆滿。

    “可是……就算大食堂以後的人氣不會爆滿,也會積累一批穩定的顧客,我當初邀請你入駐大食堂,就是抱著這個目的。”

    杜曉娟還是不滿的說道。

    簡單來形容,現在的人氣值是十成,客人對涼菜的新鮮感消失後,人氣值起碼還有五成,可羅峰推出送菜上門以後,以後的人氣值連三成都保不住了。

    “為什麽不考慮,如何能夠讓大食堂的人氣保持現在的高度,甚至更上一層樓呢?”羅峰用一種附帶魔力的聲音,循循善誘著。

    杜曉娟翻了個白眼:“你以為我不想啊!最近我也在尋找增加人氣的方法,可是除了你的涼菜,市麵上絕大多數食物,都顯得普通,無法吸引客人專門趕到大食堂吃飯。”

    “如果說,我有辦法呢?”

    “什麽辦法!”

    杜曉娟眼前一亮,有些激動的看著羅峰。

    “方法一共有二,第一,增加菜品菜色,用獨特的味道,吸引大家夥來大食堂。”羅峰娓娓道來。

    不過,這話一出,杜曉娟再次白了羅峰一眼。

    “廢話,我一直都是這麽做的,可不是說了嘛,除了你的涼菜,我找不到其他美味了。”

    羅峰笑了笑,也不生氣自己的話被打斷,繼續說道:“第二,增加宣傳力度,你有沒有發現,來大食堂吃飯的,絕大多

    數都是附近的住戶,再遠一點的,寥寥無幾。”

    為了印證自己的觀點,羅峰把記事本遞給了杜曉娟。

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