第144章找她幫忙(1/2)
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第144章找她幫忙
“可是我們這樣要價的話,這個生意做不做都沒有什麽意義。”
韓束想了想說:“那你看著辦,看看怎麽合理怎麽來。”
李冬嬋笑了笑說:“媽,不如你就把經營權交給我好了,這樣我才有改變餐館的動力。”
這丫頭,還挺會打主意。
“好,好,給你。媽就是怕你太辛苦了,還懷著孩子。”
“我沒有那麽嬌氣的。”
韓束隻能放手,晚上開個小會議,任命李冬嬋為餐館總經理。
總共兩個後廚,兩個前台,一個收銀,加上李冬嬋,統共六個人。
大家互相認識後,李冬嬋成為了餐館新的經理。
首先第一就是招廚師。
招聘廣告用大粗體毛筆寫出來,貼出去。
收銀的小於挺不能理解。
“咱們餐館不大,要那麽多後廚做什麽?”
“這個你就不懂了,我要招的不是後廚,而是菜品,沒有看到我的招聘條件嗎?”
能有幾道拿手好菜,不管你是什麽人物,都可以來應聘,月工資不低於兩千。
那時候的兩千可是一筆大錢啊,收銀的一個月才八百。
已經算是最好的工作了。
小於悄悄和那兩個前台的說:“你看到沒有,有錢就敗家。”
“可不是,懂什麽啊?聽說打小就在農村長大的,還以為自己多了不起呢?”
“行了你們別說了,好好做事吧!”
李冬嬋聽到了,對那兩個服務員說:“你們兩個過來。”
她們一個是女孩子,一個是婦女。
那個年長一點的婦女叫朱葉在這裏幹了四五年了,有點老資格,平時韓素也挺給她麵子。
做事也挺勤快,就是嘴不好,愛說三道四。
年輕一點的女孩子十九歲,叫洪亞和李冬嬋同年。
“你們來這裏多久了?”李冬嬋很認真地詢問。
“我在這裏五年了。”朱葉回答,有些不屑。
洪亞比較乖巧:“我才幹一年。”
“嗯,挺好。不過我看了你們的服務態度,不太滿意。”
朱葉不服氣了:“少東家,你媽都沒有什麽意見,你啥在這裏拿著雞毛當令箭的,有意思嗎?要不是我看在你媽媽的份上,我早就跳槽到別處去了。”
“是嗎?那真是感謝您了,我話還沒有說完,我看了咱們的服務態度,我覺得真的不太好,首先我不要求你們微笑服務,但是你們也不能甩臉子給客人。不管客人點多少食物,哪怕隻是要一個饅頭,你也要真誠服務。”
“你這樣說我幹不了!”
朱葉第一個反對:“我家裏家裏受氣,來到這裏上班了還要受氣,這一天天的糟心不糟心!”
“你家裏受氣是你家庭的問題,但是你不能帶到工作上來,這就是不對的。因為人家是來吃飯的,不是來看你臉色的。換做是你,你去吃飯的時候,別人給你臉色,你開心嗎?這頓飯你吃的滿意嗎?”
朱葉覺得李冬嬋就是新官上任三把火,想耍威風,把圍裙取下來,扔在桌子上。
“這活兒我沒法幹了。”
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