第261章 釀製好酒(2/2)
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釀酒的工具叫酒甄，下方是個灶台，灶台上有一個大桶，大桶上又有一個大鐵鍋，鐵鍋內會裝滿涼水。到時候燒灶台的時候，酒糟揮發出的蒸汽遇冷凝結，然後順著一個管口流出來的就是白酒了。
把一切都準備妥當，秦方沒有怠慢，拿出木頭柴禾開始點火。
大火蒸餾下，沒多會就有濃鬱的糧食香味傳來。秦方心中一動，知道現在應該有酒出來了。果不其然，憑借秦方敏銳的耳力，就聽到接酒的壇子裏出現了滴答的聲音，隨後聲音越來越大，最終演變為瀝瀝的細流聲。
四十分鍾左右，當壇子裏沒有動靜了，秦方知道這次釀酒結束了。
因為酒桶的容積有限，雖然計劃釀製三百斤酒，但隻能分批完成，這一次不過釀五十斤酒而已。
打開盛酒的壇子，裏麵幾乎滿了。湊近壇子口聞了聞，不烈，但混合糧食香味的酒香很濃，讓人垂涎三尺！沒有猶豫，秦方倒出一碗嚐了嚐。
綿長、幹淨、純正、又有點甘甜，不上頭、不辣喉，喝上一口丹田熱乎乎的，很舒服。
秦方眼睛一亮，好酒！
雖然很想再來一碗，但秦方清楚目前還不是最佳飲用的時候，將壇口封好後，秦方又開始重新製酒。
一個酒壇容量五十斤，足足釀了六壇才算完工，此刻天色漸晚，秦方把六壇酒放好，隨後又繪製了一張“藏酒陣”的符篆，把酒封存起來後才離開了秀水村。
時間過得很快，三天的時間彈指而過！
根據秦方的記憶，今天的醉仙酒，才正式進入適合品嚐的階段。
剛吃過早飯，開車來到了小酒坊，秦方開了一壇酒。
酒水清冽，雖然香味沒有剛出鍋那麽濃鬱，但酒香卻凝而不散，更有渾然天成的意味。
秦方眼睛一直，這才是佳釀啊！
取出醉仙酒的酒瓶，秦方裝了兩瓶酒，隨後把壇子重新封上，開車朝市區趕去。
車內，秦方拿出手機給柳新月打了個電話。
電話很快被接通，秦方笑著打招呼：“新月，現在在家嗎？方便過去找你嗎？”
柳新月雍容的聲音傳來：“方便，正愁中午吃什麽呢，你就送上門來了。”
“姐，這才剛九點半，你就想午飯的事了？”秦方有些哭笑不得。
“怎麽，不行啊？”柳新月哼了一聲。
“必須行啊，能給柳大小姐做飯是我的福分，這是燕京多少人的夢想啊！”秦方急忙換了個態度。
柳新月也笑了起來：“你這嘴可真能說，趕緊過來吧。”
四十分鍾後，秦方便到了柳新月家裏。
柳新月今天穿的是件旗袍，白色絲質。款型很不錯，腰身挺拔，讓腿顯得很長不說，團兒也更顯大。看衣服上的繡花和邊角的圓潤弧度，機器是做不出來的，這旗袍想來是手工縫製，價格不菲。
“這衣服真漂亮！”反正馬屁不要錢，秦方在這方麵從不吝嗇。
看到秦方竟然注意到了自己衣服，柳新月感覺沒白打扮，對秦方如此上道也愈發滿意，笑盈盈招呼秦方坐下，沏了杯茶後問道：“說吧，大早上來找姐啥事？” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)