第258章 小甜湯(1/2)
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然後幾個大人一人又象征性的點了一道菜。
丁掌櫃的正準備下去準備上菜的時候，藍老大後知後覺的想起來，問了一句。
“掌櫃的，不知道這邊可有甜湯？我家這幾個小家夥年紀太小，一會兒怕菜吃油了，勞煩您上幾盅合口味的甜湯，讓他們解解膩。”
丁掌櫃笑眯眯的說道，“有的！不過種類不是特別多，有銀耳蓮子羹、蜂蜜蓮子水、紅棗湯、紅豆湯和桂花酒釀，不知道可有合心意的？”
藍老大笑了笑，幫著四小隻點了除桂花酒釀外的四種甜湯。
先一人來上一盅，若是有合心意的，後麵再加就是了。
方名又補充道，“勞煩掌櫃的囑咐下後廚，這甜湯裏少放點糖。”
丁掌櫃立即道：“可以少放糖的！”
對方名的客氣，那是照單全收！
好似到現在，他還沒認出方名兄弟來。
至於具體有沒有認出來，雙方倒也樂的裝傻。
華國又沒哪條律法規定，當官的出來吃飯店家一定得認出來。
認不出來又不犯法！
更何況，方名本就不是那仗勢欺人之人。
報出知縣的名頭來，讓掌櫃的打折嗎？
不說他本就不缺錢，就算是缺錢，他也丟不起這個人！
眼見差不多了，丁掌櫃的立即退出去安排。
最先上來的都是些大菜，是春風宴的後廚一早就準備好，放在灶台上煨著的，客人來了，裝盤就能上的菜。
看著油光瓦亮的酥皮鴨被端了上來，饒是自認為見識過大場麵的懶懶都瞠目結舌。
先不論味道如何，這精致的擺盤就值酥皮鴨本身價值的一大半了。
後知後覺的懶懶這才意識到，她光顧著點餐，半分沒考慮價格。
從擺盤來看，這頓飯的價格指定不低。
一個小爐子，加一整隻酥皮鴨，可能是怕冷了影響味道，一直小火煨著。
爐子裏的用的炭，還是上好的銀絲炭。
端進屋子大半天了，丁點不熏人。
光聞上那濃鬱的香味，就可以想象出來那酥皮鴨的味道，肯定誘人的很。
然後就是陸陸續續點的菜送進包廂來，每一盤都十分精致，有很多菜品做的一時間懶懶憑肉眼都看不太出來原材料是什麽。
她隻認識那幾個變化不大的。
看著琳琅滿目的菜品，四小隻震驚不已。
就連方以慈那小下巴都沒合上過。
原因無他，她從京都離開時，年歲還小，京都的美食她雖有幸品嚐過，卻已然沒有印象。
逃荒路上，雖然吃的不錯，可也隻是勉強入口罷了。
她這輩子吃過最好的，就是最近幾個月在藍家吃的那些賀煙做的吃食。
可賀煙做的吃食，雖然勝在一個色香味俱全，卻與這春秋宴的精致擺盤，不可同日而語。
不等菜全上齊，方 名 就開始招呼大家動筷子了。
一聲令下，四雙筷子齊齊朝著誘人的酥皮鴨去了。
三下五除二的功夫，一隻酥皮鴨被夾的隻剩骨架在那裏。
忙不迭的把心心念念的酥皮鴨送入口中，四人都美滋滋的咬了一大口。
額……
怎麽回事？
竟然有股獨屬於鴨子的味道，在口腔裏肆虐？
春風宴的廚師們，難道不知道給鴨子去腥的嗎？
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