第16章 你家發財啦？(1/2)

    第16章  你家發財啦？

    “那這些大骨呢？”李慕慕又問。

    “這些大骨上就一點兒肉渣，都不夠塞牙縫的了，你也要？”老板驚訝的問。

    這些大骨，他平時都是扔掉的，會有野狗撿著吃。

    “要啊。”李慕慕點頭。

    “那送你吧，反正我也是扔掉的。”老板說道。

    “多謝老板！”李慕慕笑眯了眼睛。

    這大骨多好啊，不燉湯可惜了。

    見老板給她裝好，卻獨留了大腸在外頭。

    李慕慕便問：“老板，大腸你還沒給我裝呢。”

    “大腸伱也要啊？”老板這時候是真的震驚了，撇著嘴說，“這東西臭的嘞！”

    就連他們這兒最窮的人家，都不要大腸。

    臭的根本沒法吃啊。

    而且裏麵還髒得很。

    “要的。”李慕慕連連點頭，“你也給我裝起來吧。”

    “成。”老板點頭，“那我給你把大腸單獨包，不然把其他的都熏臭了。”

    “多謝老板！”李慕慕嘴甜的咧嘴道謝。

    李慕慕也沒想到這次的收獲竟然如此的豐富。

    大骨沉得很，加上那些下水，李慕慕和顧秀秀兩人一起提回村裏去都比較困難，便跟顧秀秀坐了牛車回去。

    王翠珍和張彩萍看見，忙上前幫忙。

    結果距離李慕慕還有兩步遠，便聞到了濃濃的腥臭味。

    “慕慕，你這買的啥啊？”王翠珍抬手扇著麵前的空氣問。

    “豬下水，兩文錢就買了這麽多。”李慕慕喜滋滋的說，“太劃算了。”

    這要擱他們現代，這些東西可貴著呢。

    沒想到這會兒的人竟然不吃這些。

    “你咋買豬下水啊。”張彩萍問。

    “做熟了賣啊。”李慕慕一邊把東西搬進廚房，一邊說，“我打聽過了，鎮上那些小吃攤，東西動輒就要10文錢一份。”

    “一碗素麵，什麽都不加，就要七八文錢了。要是再加點菜啊肉啊的，沒個十五六文錢都下不來。”

    “可是又有多少人家能成天去吃啊。”李慕慕說道，“咱做的是小本生意，也沒條件像人家固定的小吃攤那樣，有個攤子天天在那兒擺著。”

    “所以，首先就得降低成本，把售價也降低一些，能夠讓更多的人吃得起，買咱的東西不會有太大的負擔，咱的東西不就好賣了嗎？”

    “可這些下水要怎麽做啊？”張彩萍一臉為難的在廚房裏看著這些豬下水，“做出來沒人吃，不是更浪費嗎？”

    “今晚咱就吃這些，我鹵出來給你們嚐嚐。”李慕慕笑著說道。

    “有什麽我們能幫忙的不？”王翠珍擼了袖子，已經準備開幹了。

    “大嫂，二嫂，如果可以的話，你們把這些清洗一下，我去洗大腸。”李慕慕說。

    大腸是最臭最難洗的，李慕慕可不好意思讓王翠珍和張彩萍做。

    “成。”

    王翠珍和張彩萍各自分了些下水就去清理。

    李慕慕則去把腸子翻來覆去的清理。

    直到把裏麵的那些髒東西徹底都清理幹淨，連臭味都變得輕了。

    才將王翠珍和張彩萍洗好的那些豬下水一起都放入鍋中用開水煮熟，再次撈出清洗幹淨。

    才又重新燒開了一鍋水，放入調料一起鹵。

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