廚房裏的玫瑰

第18章:你們到底在搞什麽名堂?(1/2)

    飯店開張前三天因為有打折活動,附近聞訊前來嚐鮮的人雖然不多,好歹也能把店裏的桌子坐得七七八八,這讓許歡的心裏略微踏實了些。

    但一過打折期,來的人就越來越少,許歡有點坐不住了。

    她不知道哪裏沒做好,也不知道下一步又該從哪裏著手改進?

    她問老爸許友福,以前碰到這種情況他會怎麽處理?

    許友福想也沒想就說:“沒啥辦法吧,跟農民種地靠天吃飯一樣,我們開飯館麽靠人氣吃飯,慢慢就好了。別急嘛,這才開張幾天呢?周邊像我們這樣的館子要多少、有多少呢?”

    “不是館子!我們做的是飯店!”許歡糾正他道。

    “好好,是飯店、是飯店,那個,飯店和館子不差不多嗎?”

    “當然不一樣!飯店就是……唉,爸,怎麽跟你說呢?你自己是開飯館的人,也從來不進大飯店吃飯的,跟你還真說不清。館子嘛,做一輩子也就屁股大點地方,飯店可不一樣,你看過《情定大飯店》嗎?唉……我幹嘛問你這些啊,算了、算了,我的理想你永遠也不懂!”

    許友福聽了嗬嗬笑。他知道跟她辯來辯去也沒用的,許歡才是真正的一根筋,不撞南牆是不會回頭的。

    許友福對自己經營的飯店有信心,他想:大不了被她弄敗光,自己重新來過。

    他的定位就是那些許歡看不上的人群,街坊鄰居、打工仔、旁邊賣衣服店的那些小老板娘等等,他想,許歡大概是上海呆過了,她太愛幻想了,等她多碰幾次壁就知道生活不容易,做生意更不容易了。

    “爸,你在想什麽呢?”許歡見老爸不吭聲光在那裏傻笑,就問他。

    許友福說:“沒什麽,我還是那句話,別著急,慢慢來!”

    說不急,就能不急了嗎?現在每天進出多少,帳都在許歡這裏管著。

    像杜小非這樣冷不丁自作主張買淮南三黃雞回來,讓她都不知道這帳還怎麽管?

    跟老爸反映這件事,許友福也是這樣樂嗬嗬一笑,還說買菜這事杜小非比她懂行,叫許歡要放權給他。

    許歡因為前次有買錯肉的經曆,也不好多說什麽。再說,那三黃雞還挺受歡迎,六隻已經被客人點了消費掉了,隻剩三隻在自家院子裏散步呢。

    許友福看許歡趴在櫃台上寫寫畫畫的,就問她:“在畫什麽呢?”

    許歡說:“你不是讓我學會不著急嘛!反正現在店裏沒什麽客人來,我幹點私活唄。還有,我為啥在這裏畫這些啊?還不是因為你啊!以後,我那屋,不經允許,可不準隨隨便便叫人進來!”

    說完,她把畫好的一塊牌子舉給許友福看:“閨房重地,閑人勿進!”

    許友福哈哈大笑:“那你爸我算不算閑人啊?”

    許歡老大不客氣地說:“也是!反正男人都不要亂進我的房間!”

    許友福打趣道:“那你應該改一個字,‘男’人勿進!”

    許歡對許友福說:“爸,我真覺得,杜小非住我們家不合適!你還是勸他在外麵租個房住吧,我們出錢好了!”

    許友福舉了舉吊在胸前還養著的左手說:“不行啊,你爸我現在離不開他呀!這事以後再說吧……”

    許歡白了許友福一眼:“爸,你現在怎麽變得跟女人一樣嬌氣了呢?要是沒杜小非在,我是不是還得給你請個保姆才行啊?”

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