第405章：麵點比賽(3/3)
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今天比賽的評委一共有五人，每人手握兩分，總分為十分。
田文彥忍不住看了一眼聞溪的桌麵，一時倒弄不清她到底做得是什麽，看樣子像饅頭，又像點心。
五位評委分別走上台，依次對選手們的作品進行品嚐。
一個評委走到聞溪麵前，好奇的問：“這是什麽？”
隻見白色的盤子當中，一側用藍色的梅花裝飾，另一側放著六個粉色的，做成圓形如同繡球般的麵球，藍、褐、粉的顏色搭配，讓人眼前一亮。
麵點考的不僅是味道，還有擺盤，這兩樣都很吃分。
“這是素包子。”聞溪回答道：“麵皮是用紅莧菜汁調成的粉色，裏麵包的是蘿卜餡料。”
素包子？
田文彥忍不住冷笑，他第一次聽說有人在麵點比賽上做素包子，這種比賽，大家都會用到很多昂貴的稀有的材料，這樣才能彰顯廚師的水平，畢竟普通的食材就連老百姓都會操作。
“我頭一次看到有人把包子做得這麽漂亮。”評委之一讚歎道。
另一個評委也好奇的走過來，“樣子好看，不一定味道好吃。”
不過是一個素包子，能有什麽驚豔的味道。
兩個評委將包子一分為二，這樣藝術品一樣的東西，破壞它也需要一定的勇氣。
簡單的素餡包子，沒有一塊肉，吃得就是蔬菜最原始的味道。
評委眼睛一亮，閃爍著難以置信的光澤，這素包子竟然這樣好吃，吃一口就忍不住再吃第二口
評委忍了又忍，這包子本來就隻有六個，每個隻有半隻拳頭大，他完全可以一口一個。
兩個評委相視一眼，都從彼此眼中看到了認可的情緒。
這包子無論是味道還是擺盤，都讓他們為之驚豔。
而喬雙雙做的是榴蓮芒果百褶酥，酥餅被擺成盛開的蓮花形狀，人未靠近，就有酥香撲鼻。
每位評委手中都有兩張牌子，代表兩分，如果他覺得滿意，就會把兩張牌子投進選手麵前的竹筒裏，如果覺得差強人意，就會投一個，或者不投。
眼見著嚐過素包子的評委都在聞溪的竹桶裏投了兩票，田文彥真是又急又氣，不過就是幾個包子，真的有那麽好吃？
“督軍，您要嚐嚐哪一樣？”範市長興奮的問。
雖然他們不是評委，但他們可以品嚐菜肴做出自己的評價。
季棠淵眼睛一眯，“就那個粉色的素包子吧。”
督軍欽點了素包子，立刻就有人將素包子端到了督軍的麵前，小小的一隻包子，粉嫩的顏色，形同一隻編織好的繡球。
“這竟然是隻包子。”一邊的範市長很好奇。
季棠淵拿起包子放進嘴裏，一口咬下去，麵皮軟彈，裏麵的餡料清香撲鼻。
他想起香山寺的那個素包子，為了這個包子，聞溪還特意去跟淨元師傅學習過。
隻是這包子跟淨元做的又有所不同，不知道添加了什麽香料，味道更加清新純正，不誇張的說，這樣的包子會讓人吃出幸福感。
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