第241章：喬記(2/3)

    大廳裏亂作一團，碗筷落地聲，叫罵聲，不絕於耳。

    聞溪和萬師傅走到門口，忽然感覺到來自二樓的目光。

    她轉過身，就看到二樓的回廊處站著一名妙齡女子，儀態溫婉，神似仙人。

    聞溪衝那人微微頷首，對方也十分客氣的向她回禮。

    直到走出喬記，萬師傅才忍不住揚聲道：“這個喬記，真是不把我們這些人放在眼裏啊。”

    “她敢這麽做，必然有她的資本。”聞溪柳眉輕蹙，“喬雙雙師從食神，學了一身本事後才回來接手喬記，我想那食神也不是浪得虛名，如果喬雙雙自身再有學廚的天賦，強強聯合，喬記才敢這樣囂張吧。”

    “我看那位喬小姐不像是壞人，相反，看著她，會讓人覺得很舒服。”

    聞溪笑道：“我跟你有同樣的感覺，但是，沒有人會把自己是好是壞寫在臉上，在不了解這個人之前，我們也不能隻憑長相論人長短。更何況，合理的競爭是被允許的，輸了，隻能怪自己技不如人。”

    “小姐想好應對的辦法了嗎？”

    “且看她下一步如何做吧。”聞溪道：“醬油廠那邊也該開業了。”

    兩人回到梅竹飯店，張意立刻上前打聽消息，聽說喬記此舉，也是大為驚訝。

    “這不是明著搶生意嗎？”

    張意的說法並不誇張，喬記掛出來的菜單上果然都是西城大街所有飯店的招牌菜。

    也就是說，客人在幾家飯店才能吃到的招牌菜，在喬記一家就能全部能夠點到。

    喬記這個硬剛的做法雖然得罪了競爭對手，卻取得了食客的口碑。

    用店裏老顧客的話說，他今天想吃梅竹飯店的肚七件，又想吃鶴軒的神龍蝦球，但他不能同時去兩家飯店。但喬記卻完美的解決了這個問題，在喬記，他能同時點這兩道菜，且味道與梅竹飯店和鶴軒完全一樣。

    幾天下來，喬記食客爆滿，其餘飯店則是少了許多客人。

    “小東家。”鶴軒的胡老板和正和飯店的李老板一起找到聞溪，“小東家，我們以前是對頭，但現在出了一個喬記，我們必須得聯合在一起了。喬記這做法太缺德了，這是不給我們這些人活路啊。”

    胡老板道：“我打聽過了，喬記在張前街那家店，用的也是這個套路，最後逼得那條街上的很多飯店都改行了。”

    “是啊，我們要是不想想辦法，怕是也要改行了。”

    聞溪給兩人倒了茶，“胡老板和李老板想好對策了？”

    兩人相視一眼，胡老板說道：“壓價。”

    “是啊，現在隻能壓價了，把我們這些招牌菜的價錢壓到最低，對我們來說，隻是招牌菜的價錢降了，其它菜品的錢錢不變，對利潤的影響是有，但不致命。”李老板附和道：“但喬記不行，他賣的所有菜品都是我們的招牌菜，如果全部降價，他們就是血本無歸。”

    萬師傅聽了，直覺這個辦法有效，“小姐，我覺得胡老板和李老板說得有道理。”

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