第71章：蟹黃三蝦麵

第71章：蟹黃三蝦麵 聞溪聽說季棠淵也要在老督軍那裏用晚飯，倒也沒有多想，加上老督軍夫人，今天準備的食材足夠三人吃食了。 她回了江媽媽一聲，便用心開始做飯了。 六點的時候，阮玉扶著季東禮來到餐桌前，他最近一直在吃藥，病情卻不見好轉，隻能暫時維持。 本來病人就沒什麽胃口，但季東禮天生嗜吃，就算病著也不影響食欲，隻是有些喜怒無常，經常對季府的後廚雞蛋裏挑骨頭，弄得劉占每天坐立不安，變著花樣準備一日三餐。 季東禮剛剛坐好，季棠淵就進來了，阮玉急忙讓丫鬟上前服侍。 季棠淵把披著的大衣遞過去，又摘了帽子。 丫鬟立刻將大衣和帽子掛好，小心翼翼的站在一邊等著差遣。 “你那麽忙，就不必抽時間陪我吃飯了。”季東禮嘴上這樣說著，可眼中卻溢著光彩，到了他這個年紀，誰不喜歡兒孫繞膝，更何況他還不知道自己能活多久。 季棠淵笑道：“事情忙得差不多了，再說我也要吃飯。” 這時，江媽媽在外麵問是否可以上菜，阮玉擺了擺手。 “今天晚上吃什麽？”季東禮很有興致的問。 江媽媽回道：“河蝦和河蟹。” 聽了這話，季東禮的表情頓時就有些垮，嘴上也十分不悅：“最近碧流河裏的河蟹河蝦是不是泛濫了？我記得前天剛吃了清蒸河蟹和龍井蝦仁吧？” 季棠淵也朝著江媽媽看去，眼中帶著幾絲詢問。 他不知道這是後廚的意思，還是那丫頭自己的主意。 金秋時節，蟹蝦肥美，卻也是餐桌常客，怕是有點條件的家裏都吃膩了吧。 可是想到她那一臉自信的模樣，他覺得還是給她留個懸念的好，希望她不會讓他失望。 江媽媽被說的有些臉紅，卻又不知如何應付，站在那裏進也不是出也不是。 菜已經做好了，總不能臨時更換吧，可老爺的態度，她也拿捏不準。 “上菜吧。”還是季棠淵的一句話讓她如蒙大赦，急急忙忙的吩咐下去了。 季東禮瞬間就沒有了吃飯的興致，有一句沒一句的同季棠淵說起政事。 就在兩人說話間，幾個小丫鬟陸陸續續端著托盤走了進來。 小丫鬟恭敬的行禮後，小聲介紹道：“這是今日的湯品，一品鮮蟹羹。” 蟹羹裝在白色的圓柱形瓷碗當中，湯中可見金黃色的蛋花，乳白色的內脂豆腐，以及蟹肉。 季東禮之前怏怏的表情頓時有了幾絲興趣。 “這是今日的熱菜，雪花蟹鬥。”另一個小丫鬟端上一個盤子，盤子中整齊的排著八個蟹殼，蟹殼上麵覆蓋著潔白如雪的蛋泡，以紅果做點綴，讓人一下就想到了雪中尋梅這四個字。 “這是今日的主食，蟹黃三蝦麵。” 最後一道端上來的是今日的壓軸菜，也是最為耗時耗力的一道菜。 裝麵用的是一個有淺底的十寸圓盤，最下麵是蝦油，蝦油上麵鋪著麵條，一半澆著蟹黃醬，一邊覆著蝦仁炒蝦籽。 季東禮的眼睛隨之一亮。