穿越末世,帶領全家自救

第13章 糖炒栗子(1/2)

    “好!”明學和秀秀早就聽玉娘說過糖炒栗子,這會兒聽到晚上就能吃了,高興的大聲應答。

    吃完飯,玉娘把貼身放的布袋交給明誌,“大哥,戶籍和剩下的三兩多錢都在裏麵,還是你拿著。”

    明誌接過布袋,貼身放好,“你們出門之前咱們隻有10文錢,現在居然有三兩多,爹娘知道了,一定誇你能幹。”

    玉娘沒見過這一世的爹娘,不能與明誌共情,隻哄著明誌,“咱們的日子會越來越好,這才哪到哪,大哥就等著天天吃肉吧。”

    明誌被玉娘說的高興,也不再傷悲,讓他們趕緊上山,早早去,早早回來。

    這次上山有目標,玉娘帶著明學和秀秀直奔上次去的栗子樹那裏,滿樹的毛栗子,一會兒的功夫,兩個背簍就都滿了,樹上的毛栗子也差不多沒了,姐弟三人才回了山洞。

    除了明學一路嘟囔沒遇到野兔,不能讓他一展身手,玉娘和秀秀,明誌都很高興。

    山洞今日沒有人來,就他們一家人,正好玉娘安心做糖炒栗子。

    上一世玉娘還是李玉婉的時候,就是個小吃貨,刷了不少美食主播的小視頻,其中就有糖炒栗子家庭版,她試著做了很多次,味道還都不錯。

    吃過晚飯,玉娘想了想就開始動手。毛栗子的毛殼剛才已經全部敲掉,兩背簍毛栗子變成一背簍栗子。

    玉娘讓明學拿來菜刀,在每個栗子上劃開一個十字,沒有趁手的工具,用菜刀很費勁,半路還換了一回手,明誌見玉娘劃的手疼,自己接手了。

    等栗子都劃開後,玉娘從外麵端來一盆涼水,放了兩勺鹽,然後架在火上烤。家裏沒有大鍋,隻有一個陶罐,太小了。

    煮了差不多一刻鍾,玉娘墊著布,把盆端下來。讓明誌和明學把煮熟的栗子撈出來,瀝幹。她則又去燒水熬糖汁。

    家裏沒有白糖,玉娘就用今天買的飴糖熬成稀一點的湯汁,等栗子瀝幹了,放在糖汁裏浸泡。要多泡一會兒糖才能浸入栗子仁裏。

    玉娘想著今晚估計做不成了,明天一早炒出來正好拿到縣城去賣,交代給明學和秀秀,“好了,你們先去睡覺,明天一早醒來就能吃到嘴裏了。”

    “姐姐,今天晚上不能吃嗎?”明學和秀秀不甘心的問道。

    玉娘搖搖頭,不再跟他們解釋,不然明學的十萬個為什麽又要跑出來,趕緊撤才行。今天還買了很多碎布,她要想辦法給每個人做一身衣服。

    玉娘兩輩子加起來都沒做過衣服,看著鋪了一地的碎布,直搖頭。

    秀秀走過來,見玉娘蹙眉的樣子,問道:“這些布真漂亮,姐姐要做什麽呢?”

    玉娘苦著臉說道:“我本來打算給咱們每人做身新衣服,可我不會做,怎麽辦?”

    秀秀捂嘴笑了笑,見玉娘等著自己,忙說道:“娘在的時候教姐姐做衣服,姐姐總偷懶,還好我跟著娘學了一點,不過我不裁,隻會縫。”

    “還有姐姐,咱家裏沒有針線了。”秀秀想到一個嚴重的問題。

    玉娘頓時癱坐在地鋪上,懊惱的說道:“我是想做棉衣,我還發現我今天忘記買棉花了,看來隻能明日把這些買回來再說吧。”

    “至於裁吧,秀秀你試試,比如按照咱們的舊衣服剪一剪,也許就行了。”玉娘給秀秀出了一個主意,沒辦法,她沒這方麵的手藝,就指望十歲的小妹了。

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