將軍的佛係嬌妻

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    羅蒹葭先去把莫風帶過來的肉處理了一下。

    她約摸了解王青玨的口味,他似乎不怎麽忌口,各種口味酸甜辣都可以吃。

    但對食物又比較挑,隻吃好吃的。

    所以,羅蒹葭把肉大概分成了四類。

    有的切成肥瘦相間的塊狀,這種她打算做紅燒肉。

    還有的切成薄片,全都是瘦肉,這是水煮肉片。

    另外一部分切成細絲狀,用來炒菜。

    最後一部分瘦肉切成丁,做四喜丸子。

    全都切好之後,開始分門別類的處理,有的醃製,有的繼續剁碎等等。

    處理好豬肉之後,又開始處理排骨、雞翅。

    羅蒹葭處理肉菜的同時,趙氏在一旁清洗著蔬菜。

    也不知王公子從哪裏弄來的這麽多菜,她在集市上都沒見著這麽多菜。

    清洗完之後,開始處理食材。

    有的切成丁,有的切成條等等。

    還有最重要的蔥薑蒜也都切成丁備用。

    過了一會兒,褚老大忙活完外頭的烤爐,也過來幫忙了。

    處理完這些,算著時辰,羅蒹葭打算開火做飯了。

    趙氏和褚老大一人燒一個鍋,羅蒹葭做。

    食材基本已經處理好了,接下來就快了。

    一個鍋燉菜,一個鍋炒菜。

    不多時,四五個菜就出來了。

    羅蒹葭抽出來空,開始做水晶蒸餃和蘿卜餅。

    水晶蒸餃的皮用到的自然就是之前她跟趙氏一起做的土豆澱粉。

    趙氏看出來兒媳的意圖,疑惑地問:“蒹葭,你這是打算做餃子嗎?會不會太麻煩了,來不及了?”

    “不會的,娘,就蒸一些,不會蒸太多的。”羅蒹葭道。

    這次她做的餡兒是韭菜雞蛋餡兒的。

    韭菜已經切好了,雞蛋剛剛也炒好了,兩者拌在一起,放入餡料,包在皮裏麵。

    這個東西蒸出來會特別好看,是透明狀的。

    裏麵會呈現出來綠綠的韭菜和黃黃的雞蛋,看起來特別鮮亮。

    之所以還做蘿卜絲餅,是因為她見那日王公子沒吃飽,且,褚威冷似乎也很喜歡吃。

    這邊做好之後,那邊排骨也燉好了,盛出來排骨,羅蒹葭開始上鍋蒸蘿卜絲餅和水晶餃子。

    這次做得比較多,用的是大鍋,羅蒹葭順便把土豆切成厚片,也蒸上了。

    不一會兒,水晶餃子和蘿卜絲餅都蒸熟了。

    瞧著晶瑩剔透的水晶餃子,趙氏和褚老大眼睛都直了。

    “咋這麽好看啊?”趙氏稱讚。

    “這東西皮很薄嗎,會不會一戳就壞掉?”褚老大問。

    “爹,不會壞的,這是用土豆澱粉做的。咱們之前吃的蘿卜絲餅不就很彈很滑麽?那裏麵還加了麵粉。這裏麵沒加麵粉,所以才會這樣。”羅蒹葭解釋。

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