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“是啥吃食，你平日裏做過嗎？”趙氏好奇地問了一句。
羅蒹葭搖了搖頭，道：“沒有。”
“難道是辣的？”褚老大問。
羅蒹葭點頭：“對，兒媳打算做麻辣串。”
這邊天這麽冷，吃些辣的，熱乎的才好！
她腦海中有三個選擇，火鍋、麻辣燙以及麻辣串。
根據後世的反饋，這些小吃賣得都極好，但最終她還是先選擇了麻辣串。
這主要是因為麻辣串最簡單，也最便宜，賣出去一串就能收到一串的錢。
就算不開鋪子，像從前一般推個車，上麵放上爐子和鍋都能賣。
而麻辣燙的話，食客們得挑選食材，還得稱和煮，不如串串方便，一份的價格也貴一些。
至於火鍋，成本就更高了一些，也更貴。
她手頭雖然有了不少錢，但若是買下來一個鋪子還是得花不少。
她決定先從小店開起來，等串串賺了錢，再賣麻辣燙，賣火鍋。
一聽這名字，趙氏和褚老大就知道為啥兒媳沒做了，因為他倆都不吃辣，更不吃麻。
“咋做啊？”趙氏問，“做了之後咋賣啊？”
羅蒹葭簡單說了一下該怎麽做：“把菜或者肉弄成一點點，拿著竹簽子串起來，放到鍋裏煮一煮，或者放到油鍋裏炸一下，再配上蘸料，就好了。”
“這樣能吃飽嗎？”趙氏問道。
羅蒹葭道：“兒媳也想過這個問題，咱們可以在店裏配一些烤餅，把串串跟烤餅放到一起，就可以了。”
這就是她選擇麻辣串的另一個原因了，賣這個的同時，還能搭配著賣其他的吃食。
褚老大聽明白了兒媳的意思，讚道：“這主意好，這兩日倒是沒見著外頭有賣這種吃食的。”
趙氏也道：“蒹葭想的定然差不了。而且，咱們還能繼續賣烤餅，多好啊。”
“爹娘，既然咱們決定去鋪子裏賣，那麽這幾日就得先去找個合適的店麵，找到之後，還得裝修一下，弄一弄門麵。這得廢不少時日。不如趁著這個時間，咱們先去做一下竹簽子和烤爐。我想著，過幾日王大人來咱們家時，咱們先請他吃一回。”羅蒹葭道。
“好，正好現在沒事兒，我這就去弄烤爐。”說著，褚老大就站了起來。
“爹，不著急的，相公還得有四五日才休沐，今日咱們在外頭逛了一整日了，不如先好好休息一下。”羅蒹葭道。
既然已經決定要做什麽吃食了，褚老大和趙氏也就放寬心了。
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