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“不如咱們的湯也收錢吧？”趙氏突然提議，“我看旁邊那個賣包子的他家湯就是收錢的，一文錢一碗，聽說還沒咱家的好喝。”
“萬一沒人買咋辦？”褚老大道，“咱們之前畢竟是不收錢的。”
羅蒹葭收回來思緒，看了趙氏一眼，說：“娘這個法子可行，爹考慮得也有道理。”
“那咱們收錢嗎？”趙氏有些急切地問。
“收。”羅蒹葭肯定地說道，“不過，咱們可以改良一下。比如，裏麵打些雞蛋，放些菜，放些花生米等等。總之要比從前好一些，讓人覺得比免費的好。”
趙氏笑著說：“這樣好，還是蒹葭有法子。”
羅蒹葭想，單單從湯方麵也解決不了問題，碼頭上就那麽多人，喝湯的沒多少。且一碗一文錢，去去成本，可能要賣個三四碗才能賺一文錢，一日能多賺個十幾二十文。
“哎呀，我咋忘了把烤爐蓋上了。”趙氏看著外麵說道，“這雨越下越大，可別把那東西衝爛了，你跟冷哥兒好不容易做出來的。”
說著，趙氏就拿著木板子去了外頭。
羅蒹葭看了一眼角落裏就用了一回的烤爐，微微一怔。
她怎麽把這個東西給忘了呢。
這可是個好東西，可以做不少好吃的。
羅蒹葭的腦子迅速轉了起來，思考著哪些吃食適合現在做。
主食的話，碼頭上已經有賣饅頭、包子、米飯、麵條的了，餅倒是沒人賣。
她不如烤些餅賣烤餅吃。
一提到涼皮，往往就能想到肉夾饃，這個造價太高了，不知道市場對烤餅接受度如何，倒不如加一些別的。
比如菜或者雞蛋，反正家裏這兩樣東西非常多。
至於褚威冷路上加的鹹菜，也不太適合了，太廉價。
烤餅比較實在，又方便攜帶，既可以賣給附近幹活的人又可以賣給來往的客商。
除了碼頭，鎮上也可以賣，她跟王嬸子兩個人一個賣涼皮一個賣烤餅。
想加菜的就加一些菜，不想加的就單賣餅子。
可惜豬肉脯太貴，要不然可以做這個東西去賣。
如果放在大一些的城鎮，應該能賺不少錢吧。
說幹就幹，當天晚上睡覺前，羅蒹葭就開始和麵了。
如今天氣涼了，麵開得沒那麽快了，得過幾個時辰才行。
第二日醒來，外頭還有些小雨，羅蒹葭開始揉麵，準備做烤餅。
烤爐許久沒用，羅蒹葭先燒了一會兒，預熱一下。
做餅的時候，她擀成長條，上麵刷了一層油，又撒了一些鹽和香料粉，卷起來，翻轉過來，從中間按下去。
這樣做出來的餅既有味道又有層次感。
餅子揉好之後，羅蒹葭放在托盤裏，放入了烤爐內。
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