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第18章 涼皮 天氣炎熱。
如此過了幾日，見羅家那邊沒來人，羅蒹葭也就沒再放在心上了。
想必這次不是劉富商來了，而是為了打探生意。
如今天氣漸漸熱了起來，從碼頭回來時，羅蒹葭感覺自己的裏衣都濕透了。
回來之後，她先去燒了些水，去自己屋擦洗了一番，換了身衣裳，這才出來了。
瞧著院子裏的黃瓜，羅蒹葭腦海中想到了一種吃食。
隻不過這吃食做起來頗為麻煩，得到晚上才能吃到了。
今日做飯的事情羅蒹葭交給了趙氏，她則是去廚房舀了一些麵粉，往裏麵加了些冷水，揉成麵團，放入盆中，蓋上，隨後靜置兩刻鍾左右。在這中間，又反複揉了幾次。
之後，開始放入冷水中洗麵，洗出來白色的澱粉。
洗到手中的麵筋是勁道的，且水是清澈的為止。
再接下來，她把洗過的麵水放在一旁靜置。
趙氏見她做了一些奇奇怪怪的事情，好奇地問了幾句：“冷哥媳婦兒，你剛剛做的啥？”
羅蒹葭道：“一種吃食。”
“啊？吃食？這咋吃啊？”趙氏看了看盤子裏奇怪的麵筋，又看了看盆裏的麵水，“能吃嗎？”
“能的。娘，等晚上你就知道了。”羅蒹葭道。
一聽這話，趙氏立馬對晚上的吃食期待起來。
“好，娘等著。”趙氏笑著說。
吃午飯的時候，趙氏在飯桌上提起來一事：“如今蛋炒飯和炒菜都要用到菜，咱們家的菜有些不夠用了。”
最近套餐裏麵的米飯他們也多蒸了兩斤，用的菜多了。
蛋炒飯也是如此。羅蒹葭也不隻用胡蘿卜，還用了別的菜。
如今一日能賺一百二三十文，這是因為炒的菜裏麵有一半用的是家裏的青菜、時令蔬菜，其餘的一半是去鎮上買的種類的菜。
因著去賣菜，褚老大已經在屋子後麵多開墾了一些地種蔬菜。
但，需求量實在是太大了，還是不夠。
若是青菜茄子這部分也不夠了，就也隻能再去鎮上買了，成本又要高出來不少。
少賺不少錢不說，還要日日往鎮上跑，麻煩。
褚老大和羅蒹葭自然也發現了這個問題。
這事兒早晚要解決。
“地還是弄得太少了，早知道這樣，咱們應該多弄一塊地出來。”趙氏語氣裏充滿了惋惜。
“如今這個季節再弄也有些晚了，等明年開了春弄。”褚老大道。
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