第29章 豬油渣渣
聽到克萊爾的解釋，林七放下心來。
看著克萊爾利索的給野豬除毛，真是太神奇了，居然不用開水燙一下都可以拔的這麽利索。
不由的用崇拜的小眼神看著克萊爾，看的克萊爾都有些不好意思，幹活更加賣力了。
沒一會兒就將一大一小兩隻野豬收拾幹淨，將野豬的內髒除了腸胃都收拾到一個盆裏。
這種內髒新鮮的才好吃，帶著血腥氣口感又嫩又鮮，豬血也放置到一個盆裏。
不能浪費，這玩意可以補充體力、補充鹽分的。
林七可惜的看著被當作垃圾丟到的腸胃，如果有材料的話這些可都是上好的食材呀，真是可惜。
爆炒肥腸、紅燒肥腸、鹵肥腸…
爆炒豬肚、紅燒豬肚、豬肚雞…
光是想想口水就要流下來了，真希望崽崽早日孵化出來，早一天兌換出來就可以早一日吃到現代科技調味料炒出來的美食。
這裏原始的調味料，可做的東西實在是太少了。
連醬油和醋都沒有，等到他自己釀造出來黃花菜都涼了。
係統1積分兌換的房子廚房裏可什麽調料都有，隻要你想要都可以變出來，無窮無盡。
就連做飯的家夥都一應俱全，而且考慮到獸人的胃口很大，廚具都是超大版的。
克萊爾忙活的時候林七也沒有閑著，將摘回來的曬的幹巴的稻穀放在手裏揉搓。
輕輕一下，珍珠大小的大米就掉落下來，很快就搓滿了滿滿一盆。
今天林七打算熬些豬油，然後做一道辣椒炒肉、還有小炒青菜。
家裏隻有熬藥的小鍋，沒有大鍋。
克萊爾摸著腦袋拿出一大一小兩塊巨大的石頭，吭哧吭哧的將石頭磨成半圓，然後又將中間挖空。
林七隻留了小豬身上上好的五花肉，將其切成薄薄大小均勻的肉片。
剩下的部位將肥肉都剔了出來，切成手指厚度大小差不多的塊狀。
薄皮椒去除梗籽之後，拍扁花刀切成漂亮的三角。
還切了小米辣、生薑、蒜末、大蔥則是切成了段。
整理好之後，克萊爾將新做好的大鍋架起來，支了三個火堆。
將大野豬先架在火堆上麵烤製，以及林七那邊小野豬身上用不到的邊角料也不浪費的插在樹枝上放在一起烘烤。
林七將大米淘洗一遍，倒上水淹過大米一個指頭的位置，蓋上簡易的石板蓋子中小火放在火堆上麵。
將熬製豬油的肥肉冷水下鍋、放入生薑、蔥段去腥焯水。
盛起備用，清水洗幹淨上麵的浮末，清理幹淨焯水的鍋後將鍋燒熱重新下鍋。
油脂一點點泌出來，鍋裏翻滾的肥肉慢慢的由膏白變成透光的黃，香味撲鼻。
林七繼續不緊不慢的慢慢熬製，豬油渣子的顏色逐漸變得焦褐色才一一將其盛了出來，放在克萊爾緊急製作的石盤裏。
均勻的撒上一把鹽粒，翻拌均勻，香的口水克萊爾口水直流。
不顧燙手，忍不住捏了一塊放進嘴裏，咬下的那一瞬間。
淡淡的鹹鹽味，豬油渣子在嘴裏微微爆油，簡直一口入魂。