第4章 農家飯(1/3)
農家飯,餐食簡單,但是色相純正,香味兒濃鬱。
口感自不必說。
馮晨找了個舊盤子當小靈的食盆,人上桌,兩軲轆蛇肉擺進它的食盆。
小靈自顧自啊嗚啊嗚地吃了起來。
玉米估計是徹底絕望了,正在用假睡來麻痹自己的胃袋。
馮晨往韓梅的碗裏夾了一筷子黃澄澄的雞蛋:“媽,你多吃點兒。”
“今天隨便對付一下,明天媽給你買五花肉去!”
韓梅胃口很好,四十五歲的人,大有橫向發展的趨勢。
“明天周六,你爸一準兒回來。西若不知道有功夫不,嘉樂我去接回來!”
馮晨品味著自種蔬菜的獨有味道,又扒拉了一口彈牙的大米飯:
“媽,你就隻管做好飯菜。我都回來了,這些事兒我來張羅。”
韓梅抬眼看了看離家三年的大兒子,深感馮晨眉宇間的青澀早就褪了個幹幹淨淨。
自己怎麽能不老呢?
孩子都能獨當一麵了。
“行,交給你!”
韓梅衝著院裏一輛半新的雅迪電動車努了努嘴:“接你弟用這車子就行,對,今晚可別忘了充電!”
“嗯”
安赤九嘴裏應著,拿筷子撥拉了一下裹著料汁兒的蛇段兒。
他哪做過蛇肉。
這做法兒,完全是把蛇肉當黃鱔做了。
蔥薑蒜幹辣椒爆香,下臘肉片,煸出油。
然後再把焯過水的蛇段下鍋爆炒,末了點鹽、生抽。
出鍋前再加點兒起鍋醋,得了!
聞著味道還行,甚至還有點兒……花香?
但是這蛇比最大的黃鱔都粗,也不知道平時吃的啥,渾身肉滾滾的,馮晨很懷疑有沒有熟透入味兒。
“喵~!”
安赤九低頭一看,謔!小靈已經把那兩段蛇肉吃了個幹幹淨淨。
骨頭呢?骨頭都吞了?
饞成這樣兒了都?
小靈蹲坐在小桌下麵,一雙異瞳睜得圓溜溜的。小爪子按耐不住地想往飯桌上扒。
“再吃兩塊就行了哈”
安赤九用筷子又夾了兩段蛇肉放進食盆,小靈用頭一頂筷子,立馬又開始大口吞食。
“給它留點兒胃口”
韓梅看了看茶幾上放著的幹煸小河魚:“小靈的胃口挺刁的,一般貓咪,肯定先吃魚!”
“那是人家自己抓回來的,吃著有成就感吧。”
安赤九笑了笑,夾起一段蛇肉打算嚐嚐。
“嗯嗯,看這胃口好的!……要是都能像它這樣就好了。”
韓梅本來還喜滋滋地看著小靈吃蛇肉,突然沒來由地眼皮子一耷拉,扒飯的速度也降了下來。
“怎麽了媽?你這胃口不是挺好的嘛?”
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