第451章 北印度洋環流(1/3)

    1263年，12月23日，寒26日，西洋洋麵。

    遠洋艦隊重新出發之後，先是花了幾時間，去了蘇門答臘島西北角的龍涎嶼，摧毀了賽義德在那裏建立的基地，以斬草除根，然後便繼續踏上了西去的道路。

    自龍涎嶼往西，航行便順暢了起來。這裏的洋麵受所謂的“北印度洋環流”控製，夏季時，洋流順時針流動，而現在的冬季則逆時針，也就是自東向西流動。在這樣同向的洋流和東北風加持下，艦隊幾乎是一日千裏，迅速地接近著南亞次大陸。

    不過直到今日，他們還仍沒有看到陸地的影子，四周盡是一望無際的海麵，海水倒是挺清澈，但看多了也隻是無聊。

    時間接近正午，追雲號上的實習軍官們又走上了艦橋，開始每日例行的經緯度測量。見到他們上來，周圍的船員們也精神了起來，他們每日百無聊賴地重複著各種機械動作，最盼的就是這個時候，倒不是因為求知欲，而是因為……測完坐標就該開飯了！

    大航海時代的飲食自然是單調乏味的，硬如磐石的肉幹，發黴的麵包……才怪呢！

    之所以有這種刻板印象，大概是因為常見的航海記錄都是英國人寫的，英國人做的飯能吃嗎？

    而在遠洋艦隊上的中國廚師手裏，就算是普通的醃製食品，也能做出不一樣的味道來。

    就像現在，汪然就領到了一份豐盛的午餐：一個白麵幹饃，中間切開，裏麵塞著一些醬肉丁和酸菜；一條手指長的魚幹；兩片用水泡開的土豆幹，切碎後與豆芽、豆瓣醬、辣椒醬拌在一起；一個橘子；一大杯淡酒。

    這樣的午餐，即使在大陸上，也算相當豐盛了，而在東海海軍的船上，就算是他這樣臨時上船的普通外聘水手也能吃到。這樣的美食除了是為了吸引水手入伍、提高忠誠度，更重要的是預防航海病。

    這些食物，無一例外都富含維生素C，也就是預防壞血病的必要營養素。壞血病是一種在曆史上長期困擾遠洋水手的疾病，遠洋船隻上，長期缺乏新鮮食物，水手們很容易因此而得病，精神萎靡、皮膚潰爛、虛弱失能。這種疾病一度成為遠洋航海減員的主要因素，直到後來發現了新鮮蔬果的作用之後才得到解決。

    這在後世對於熟悉航海史的人士來是耳熟能詳的曆史，所以東海海軍從一開始就很注重這一點。不過現在來看，頗有些晴送傘的感覺——以現在幾日一停的航海方式，船隻可以補給到充足的新鮮食物，因此壞血病的嚴重性並沒有暴露出來，所以水手們並沒有意識到這樣的美味食物救了他們的命，實際上確實也沒櫻

    汪然蹲在船舷邊，慢條斯理地吃完了這頓美味的午餐。

    放在不久前他可不會這樣。長期受虐待的他，就算是見到了普通的土豆泥也像見到了無上珍饈一樣，吃起飯來那叫一個狼吞虎咽，還會偷偷把其他水手吃剩的食物藏起來。但經過這近一個月的調理，他算是恢複了人樣，同時對東海人徹底的服了：吃得又好，武力又強，衣服又好看，前幾還去打了那幫大食賊人給他報了仇，果然不愧是朝廷級別的正規水師啊！

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