第三十三章 無辜柴紹心膽驚(2/3)
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荷葉雞是從叫花雞身上進行改良過後的版本,那時閑來無事,除了,方晨研究最多的就是做飯。
還有一道菜,就是那些蓮藕。
直接開水煮過,放涼切片,然後配上一些料就好。
山西的涼菜裏,藕片可是熱門。
一口下去,脆爽可口,可惜這裏沒有辣椒,不然會更好。
荷葉雞麻煩一些,每隻雞陪一個荷葉,在配好調味料之後,放入鍋中先炸後烤。
炸以前,將整隻雞放入蜂蜜水中煮上過水三次,而後控幹。下鍋燒油,考慮到大唐的香料缺乏情況,隻搞到了一些八角香葉,還有就是一壇說不上名字的黃酒。
糖下鍋,配上香料與黃酒搭配成湯汁,燒出味道之後盛出放涼。將雞整隻放入其中,不斷用湯汁澆淋。鹵製大概半個時辰的時間即可
用鹽和水調製成鹽糊,將雞放入荷葉之內包好,將鹽糊裹住整個荷葉,隨後架在火上慢慢烘烤。
再等上個把時辰,用木槌敲開,香味瞬間飄散出來。
“好,好香啊......”
這香味裏,最為勾人的便是那方晨密製湯汁的味道,一瞬間,秦懷玉就被俘虜了,伸手就想去抓。
“啪!”
“你幹嘛?”
秦懷玉捂著手背,臉上很是委屈。
方晨哼了一聲,喚來一個丫頭,將第一次做好的雞放入盤中,囑咐她送到夫人那邊。
秦懷玉吐了吐舌頭,心道,看樣子是自己錯了。
雖然第一隻搶不到,第二隻總沒有問題吧?
“啪!”
“又怎麽了?”
手背都紅了,這潑皮打起來也不說收著點力氣。
方晨指了指後院“你老子回來了,你不送過去?”
秦懷玉拍了拍腦袋,趕忙端起往後麵走。
浪費了這麽多時間,秦瓊早就回來了。
卻說秦瓊入了皇宮之後,將事情稟報給李世民。
李世民一人難以做決定,甚至有點迷糊。
“營養費?什麽玩意?”
秦瓊臉上很是尷尬“老臣以為,就是......就是他想和柴紹要錢找的由頭......”
李世民瞪大了眼睛“他怎麽不找你要?”
“老臣也有點好奇,不知是和原因。”
細細想來,隻怕還是方晨把柴紹當成了便宜“老爹”......
長孫皇後一聽秦瓊進宮,就知道,這肯定與玉兒有關,趕忙趕來,卻見君臣兩人大眼瞪小眼。
問清緣由後,長孫皇後也是瞪大了眼睛“小玉兒說以後再不入長安?”
三人一合計,隻怕是被關出了問題,畢竟一個小孩子,哪怕秦瓊再喜歡,也不可能把他囚禁在府內,不讓他出門吧,這樣不起疑心都怪了。
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