美食:從下鄉賣鹵味開始!

第70章 偷得浮生半日閑(1/2)

    季老頭還沒說話就擱那抽著煙。

    不過季言明早就一眼就看穿了自家爺心裏的憂慮。

    “爺,你是擔心食堂的事兒,是吧?”

    季老頭嗯了一聲,點了點頭。

    “明兒,我看啊你還是得去學校跑一趟,把這個事兒跟主任和校長好好說清楚,不然要是真讓他們誤會了咱季家鹵味有什麽毛病。”

    “因為這事兒耽誤了合作,那可就得不償失。”

    季言明卻有不同的看法。

    他麵容微變,嘴角帶著笑意。

    “爺這事兒我看沒那個必要,咱給學校的鹵味那前兩天才經過衛生局的質量檢驗呢。”

    “再說了,這本來就是那小夥找茬,我要去學校。倒有點做賊心虛的意思。”

    “我看爺你呀,也別為這事兒操心了。”

    季言明這可不是安慰話,他心裏還真是這樣想的。

    要真因為這些小事和學校食堂的合作就黃了,那季言明也無話可說,這隻能說明彼此間的信任還不夠。

    他呀,就陪著季老頭在院子裏坐了一會兒,看天色不早了,這才進灶屋。

    季言明緩緩的動身,忙碌起來。

    今天的擺攤雖然有些糟心,但吃飯這種事還是要重視的,不能讓這些壞情緒影響到自己的食欲。

    而且作為一個有那麽兩把刷子的廚子,季言明對待食物可是相當認真。

    一個廚師做的菜的好壞,不僅與他本身的技藝有關,而且狀態也必須好。

    如果帶著壞情緒做菜,這樣的食物,雖然味道也能過得去,但絕對不會發揮自己真實的水平。

    經過這幾天做菜,季言明對川菜技能已經徹底消化。

    現在他動起刀,儼然一副大廚的架勢。

    要是有人在場觀摩,不知道的還以為這是哪個五星級酒店的廚子擱這展示刀功。

    案板上發出嘟嘟嘟的聲響,季言明的手裏已經清洗完一條清理後亮的水綠大黃瓜。

    把它在案板上移動操作,變成均勻的塊狀,又加上鹽,醋,辣椒油等平常的調味品。

    不足片刻,簡單可口的刀拍黃瓜就已經製作完成。

    今天剩下的鹵味還很多,季言明就隻調了這麽一個涼菜,剩下的則是從鹵味桶裏各自打包,一點兒。

    一桌子滿滿當當的鹵味就已經擺盤上桌。

    “爺,要不來點啊?”

    季言明已經從屋裏拿出了兩個酒杯和自家釀製的白酒。

    平日裏他是不喝酒的,但今天難得空閑。

    而且微風正好,季言明便忽然來了興趣,想和自家爺爺小酌幾杯。

    自家孫子盛情難卻,季老頭從院子裏蹲起身來,慢慢悠悠的走到桌前。

    爺孫倆正準備拿酒碰杯。

    季家小院門口,王軍卻走了進來。

    “明兒咋回事兒,我剛回村,就聽說你家鹵味攤開出事兒了?”

    “碰瓷那小子呢?咋處理的?認識不?別讓我逮著,不然軍叔我肯定給他點顏色看看。”

    一看是軍叔來了,季言明起身又搬了個凳子。

    “軍叔你坐,那人啊,別提了,一不留神跑了。”

    王軍就有點義憤填膺的意思,直拍大腿。

    “嘿,那還真便宜這小子了。”

    “這不行,明兒,你不有那小子的檢查單嗎?給我看看長啥樣,叫啥,叔我打聽打聽,肯定把這小子給挖出來。”

    季言明倒覺得事情沒有那麽嚴重,一個勁兒地擺擺手,謝絕了軍叔的好意。

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