第789章(1/3)
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方默南看著雕刻好的八個掛件，仔細看了看，臭屁地道。“嗯！還行！不是醜的不能見人。”
“王婆賣瓜，自賣自誇！”火精笑罵道。“不過很有靈性！”
“傻話，當然有靈性了，吸收地靈氣嘛！”方默南把掛件直接放在走廊上一一擺好！叫上瘋玩兒了的三個家夥兒。“我走了啊！”和火精打了聲招呼，擺擺手，話音一落消失在火精眼前。
火精好笑的搖頭，真是的……每次都走的這麽匆忙！
方默南出了空間一如往常一樣，先跑著晨練，山下熱熱鬧鬧的，她直接轉身上山，進了桃林。在裏麵整整活動了一個時，才繞到山頂下山。
山下已然安靜了下來，關大山他們在進行掃尾工作。
方默南和薇拉、關大山他們點頭示意，直接進了廚房。
姥姥已經起來，鍋裏飄散著濃濃的粥香。
“來的正好，粥好了，關火。”姥姥看見她進來，直接吩咐道。
“啪嗒……”方默南關上火，她站在姥姥身旁，看著她正在打了五個雞蛋在搪瓷盆裏，把切的碎碎的蔥花拌在蛋液裏，加上綠豆麵粉，些許鹽，準備打糊糊！
這下方默南就知道姥姥幹起了她的老本行，攤雞蛋煎餅。
“等等，在加上點兒金華火腿。”方默南出手快速的把火腿切丁，放進麵糊裏。
姥姥等平底鍋裏的油一熱，舀一勺麵糊進去。攤成薄薄的一層，不到兩分鍾，一張金黃的蔥花雞蛋餅就出鍋了，蔥香撲鼻，紅色的火腿，顏色看著很不錯，引的人食欲大開。
剛出鍋的雞蛋餅軟嫩，方默南趁熱刷上一層剛剛爆炒出鍋的肉醬，卷起來，“嗯！聞著就香！”
炒肉醬都是先把花椒、八角、茴香等調料。用熱油過的。又瀝出來的。在放進蔥薑蒜熗鍋，直接爆炒五花肉丁，最後加上自家做的黃豆醬，花椒調料已經扒拉出來。不用擔心麻到嘴了。
這肉醬就是直接蘸著饅頭吃都夠味兒。別是雞蛋餅了。就更香了。
方默南卷好了一張，放在盤子裏，端著向餐桌走去。用筷子從中間戳了一下。就有肉醬流了出來，沾到手指上，她很自然放到唇邊嘬了一口，自家做的，材料舍得放，味道足夠香，最重要的是幹淨。
“饞貓！”姥姥看著外孫女寵溺地道。
方默南咬了一大口，“唔！寶刀未老！”她豎起大拇指道。“不愧是咱莫記出了名的雞蛋蔥花餅。”
“老遠都聞到了香氣。”胖子走了進來笑著道。
“胖子來了，快坐下，今兒雞蛋灌餅。”姥姥頭也不回的道。
胖子洗洗手，自己動手，刷了三張，放在盤子裏端了過來，又盛了一碗粥，從櫥櫃裏端出開胃的菜，坐下。
他們二人一手端著米粥，一手捏著雞蛋餅，吃的不亦樂乎。感覺差不多了，方默南喝了碗裏剩下的粥，拍了拍手，“我吃飽了，姥姥剩下的我來吧！你吃飯去吧！”
姥姥也不矯情，騰開地方，方默南接替她的位置，開始攤雞蛋煎餅。
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