第669章(2/3)
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翠綠的青椒星星點點的分布在炒的金黃的土豆絲中，燒茄子不是通常所見的泛黑的顏色，而是一種泛著光澤的紅彤彤的，鮮綠的韭菜和金黃的雞蛋比鄰而居，光是這色澤就勾得人胃口大開。
每一樣的菜的顏色都達到了自己所能達到的極限，強烈的衝擊著所有人的視覺。
胖子扯扯簡慧心的袖口聲問道：“這都是什麽菜啊？我怎麽吃過，好像沒見過這樣的。”
方默南眉毛挑了挑，勾唇一笑，張嘴報了一串菜名，印證了眾人的猜想，這卻是是家常菜，卻依然滿臉震驚。
梁子用肩膀撞了撞身邊的自家老婆秋紅葉，“這真的是西紅柿炒雞蛋？怎麽和我平時做的不一樣。”
梁子一家去了美國，閑來無事的時候，他也會做上一兩道菜，討自家的媽媽和老婆大人開心。在美國要想吃到正宗的中餐，隻能自己做。而西紅柿炒雞蛋就是他最拿手的，他炒的沒有一點雞蛋的腥味，雞蛋還非常的嫩滑。打雞蛋的時候，裏麵稍微放了點兒清水。
梁子會做菜，也是被逼的，沒法子，梁父被批鬥的時候，梁母著急上火的一病不起，所以隻好自己動手、豐衣足食了，那時候能大多數都吃不飽，能吃上西紅柿炒雞蛋都幸福死了。
為了給梁父、梁母補身子，家裏母雞所下的蛋本來應該換錢的，給他交學費的，結果他都給兩個老人做菜了。菜做出來，梁父、梁母就是再心疼，也不能扔了不是，隻好含著淚花吃了。他們是心疼兒子。
所以這道菜他學的特別用心，不能有一絲浪費。至於錢，輟學在家多爭些公分就是了，反正學校隻教那幾樣，聽不聽也無所謂，還沒有梁父教的好呢！
梁子從回憶中回來，視線轉到西紅柿炒雞蛋上，這是最為普通的家常菜，家家都會，是家家都做。這道菜簡易的食材幾乎不需要處理，做起來容易，吃起來酸甜酸甜的口感又極是開胃，是很多人家餐桌上的常客。
“這咋做的和咱平時在家裏做的不一樣呢？”胖子道。
西紅柿是紅彤彤的，蛋是金黃、金黃的，搭配起來十分誘人，可往日裏的雞蛋無論如何都會和西紅柿攪在一起，那黃色的雞蛋上都會裹上紅紅的湯汁。
而今的這盤西紅柿炒雞蛋，卻是涇渭分明，西紅柿紅的耀眼，雞蛋黃的醒目，兩種色彩異常鮮明的混搭在了一起。
胖子一拍腦袋，“我知道了，以往是先炒蛋，再放入西紅柿。今兒是先炒的西紅柿，然後把蛋倒在了西紅柿的上麵！”
方默南慢條斯理的伸出了筷子，“那樣的話，雞蛋是包裹著西紅柿的？”
“也對哦！”胖子愣了下，下意識的拿起了筷子，夾起一塊兒雞蛋放進嘴裏，“唔！真好吃！”他豎起大拇指，“這手藝絕了。”蛋很香，酸中帶甜，他的眼睛一下睜大，美味！
胖子的筷子毫不遲疑的伸向了一道道菜，給簡慧心和嘟嘟夾菜。眾人一看，你倒是不知客氣為何物啊！登時急了，這混蛋下手真快！
廢話誰不知道老大做的飯菜香，下手慢了，能吃到嘛！
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