重生之悠哉人生

第646章(1/3)

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    燒烤可能是人類最原始的烹調方式,是以燃料加熱和幹燥空氣,並把食物放置於熱幹空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來,燒烤是在火上將食物多為肉類烹調至可食用。

    嗯!方默南看看盤子裏切出來的成果,第一次在外界使用,效果不錯,看看這刀工真不是蓋的,下次在試試熱炒。

    方默南先醃製了一下肉類,入入味兒,一會兒吃起來更香。

    方默南又反手從空間中拿出來一些燒烤用的作料,把烤肉用的醬料親自調配一下,根據自己上輩子記得的一些醬料的基礎上,方默南調出了三、四種不同口味的烤肉醬,再加上辣椒醬,少不了一大罐蜂蜜。

    準備好所有的東西後,方默南的手輕輕一揮垃圾自動的進入垃圾桶,廚房又恢複了幹淨整潔、纖塵不染,隻有燒烤所用的東西整齊的放在盤子裏。

    經常下廚房的人都知道,飯菜好做,這廚房可是不好清理。尤其家裏的男人或者爸爸做飯時,廚房猶如台風過境,一片狼藉。女人和媽媽們就遭殃了,嘴裏一定念叨著,‘早知道可不讓他做飯了。’好像沒少幹活!還美其名曰這頓飯是他們做的,你還得‘感激涕零’的。倒有點兒啞巴吃黃連有苦出的意味。

    “好了,都進來吧!”方默南打開廚房門,朝外麵喊道。

    呼啦啦……人一下子都擠了進來,好在廚房夠大絕對裝得下他們這群人。燒烤的家夥事也是非常的齊整。

    幾個女人戴上薄薄的塑料手套,拿著竹簽串烤肉,男人們則把串好的各種肉類,架在烤架,五花三層的五花肉,在鐵網上烤得滋滋作響,再刷上一層烤肉醬,一層蜂蜜,香味立刻就飄進了鼻子,烤好了。

    “聞著就香。”艾倫嗅嗅鼻子。一臉的陶醉。

    “我來嚐嚐。”梁子拿過一片生菜。把肉包進去,再加上一瓣蒜,吃到嘴裏,香而不膩。好吃得讓人想把舌頭都吞進去。

    “喂!梁子別光顧著吃。快味道如何。”楊帆催促道。

    “那還用。沒看見梁子哥,喂紅葉嫂子嘛!”胖子笑著打趣道。

    “梁子你吃,我們快串好了。”秋紅葉有一絲羞赧道。即便待在國外,她也不喜歡大庭廣眾的親密行為。

    人多力量大,串好了肉串,蔬菜串,女兒們也加入了燒烤的行列。

    大串的牛羊肉灑上孜然粉,肥瘦適均,咬上一口,滿嘴流油,“嗯!這可比我們自家酒店的星級燒烤還美味。”

    “那當然老大出品,絕對沒得。”楊帆邊邊吃道。“嗯!不過梁子得是事實。”

    胖子也顧不得燙得直哈氣,積極地豎起了大拇指,把嘴裏的肉咽了下去,“好吃沒得,梁子哥,你的酒店完全可以自助燒烤嘛!絕對是個賣點。”

    梁子眼巴巴地看著方默南,“待會兒吧烤肉的醬料配單寫給你們。”

    “謝了!”梁子笑著道。

    “這味道絕了,我也不減肥了。”何淑慧笑道。

    “淑慧你可不用減肥,這樣剛剛好,太瘦了,我怕阿貴抱起來不舒服。”方默南曖昧地眨眨眼,笑著調侃道。

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