第348章(1/3)

    方爸食指刮著杯沿，網已經慢慢地張開，就等魚兒上鉤了，人心不足蛇吞象，估計那邊也等不及了，有些蠢蠢欲動了。

    收網的時候到了，雷漢東看見方爸眼中一閃而逝的淩厲的殺氣，對那些人他沒有一絲的憐憫，該殺！

    雷漢東掐滅了煙蒂，兩根手指捏著杯子，一飲而盡。“這些對我來所簡直是牛嚼牡丹，品不出滋味。”

    “本身就是解渴，對你來解渴就行。”方爸笑道。

    “嗯！嗯！”雷漢東點頭絲毫不以為意。兩個人繼續聊其他的。

    方默南他們今收獲不錯，釣得魚蝦，足夠今的吃，而且還有富餘。方默南和邱蓮還有連嬸、她們三人熟練第48章的刮鱗，開膛破肚，洗剝魚。

    水庫裏的魚脂肪少，尤其是從空間裏放養到水庫裏的魚，含人體所需的多種營養成份，易於人體吸收，老人孩都愛吃，味道鮮美。

    全魚宴一般是一條十多斤的大魚製作，但方默南他們釣上來的魚，最大的不過、斤，所以方默南所做的全魚宴應該稱之為魚兒開會。

    雖然不是魚蝦最肥美的季節，吃魚也講究時令，還要適時的吃，味道才會更鮮美。如：桃花開時鱖魚鮮；清明前後魚打泛，鯽魚最肥美；麥黃時節吃青蝦，暑前後食鱔魚；七蓮、菱、九月蟹，越冬的野鴨最饞人……。不過一個冬下來，水庫裏的魚兒也肥美異常。

    北方大多數的地區，鹹味是共有的菜味特征。方默南做的鹹鮮風味有，水煮活蝦 蝦色紅豔麗，湯鮮、皮脆、肉嫩，鮮鹹爽口。 煎餅卷鹹魚 ，色澤金黃。魚香四溢， 頰頤留香 。

    椒辣風味 的有， 辣黑魚 ，魚鮮肉嫩，鮮辣可口。 香辣鯉魚 。魚肉鮮嫩、香辣撲鼻。

    炒毛刀魚 ，第48章辣得冒汗。吱吱吸氣那才叫過癮。專門做給喜歡辣味的男人們吃的。

    魚骨豆腐丸 。聽名字就知道是用剁碎的魚骨做的，酸甜可口，營養型補鈣菜品，算是廢物利用、驚喜型的菜。

    還有五香薰魚、五彩鱔脯、椒鹽龍骨、滋補元魚、一品魚、飛龍魚、幹鍋魚頭、花籃鱖魚、玉鱖含丹、酸菜魚、佛手鰻花、船夫魚、扒燒劃水、當然還少不了大寶、二丫嚷嚷地鬆鼠魚。

    也少不了，默北釣上來的那隻大王，黃芪枸杞燉甲魚 。

    方爸挽留下雷漢東一家一起吃午飯，席間先介紹了韓誌謙、姨他們和雷家彼此認識一下。眾人落座後。

    “哇……這麽豐盛。”雷漢東看著桌上的菜品笑道。

    “爸爸，爸爸這是我掉的鯉魚哦！”雷驍指著桌上的一盤酸菜魚。“今這些魚都是我們幾個孩子和韓叔和方醫生一起釣的。”一副怎麽樣我們厲害！快表揚我的樣子。

    “哦！這麽能幹。”雷漢東揉揉他的腦袋道。

    “那當然。”雷驍臭屁道。

    大寶、二丫也不示弱，把自己釣的魚告訴姨和齊秋實。“乖！都很能幹。”

    “咱就吃飯！都甭客氣。就像再自己家一樣。”姥姥道。“開飯！”

本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>