第四百三十六章 蒙古大餐(2/3)
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“好漢子。”巴特爾也讚了一聲，蒙古人敬酒，你要是不喝，就是看不起主人，喝得越痛快，就越受歡迎。
等輪到大辮子的時候，胖子見她麵露難色，剛要代勞，卻見烏日娜已經笑吟吟地把酒杯送到小玉手中，而小玉也十分豪爽的一飲而盡。
就連小奇奇，也像模像樣的喝了一杯，然後跟其其格到一邊玩去了，倆小丫頭腦袋湊到一起，正在玩嘎拉哈呢（羊拐）。
東北漢族人玩嘎拉哈，其實就是從蒙古人那學來的。隻不過，牧民們常年都以牛羊肉為主食，所得的嘎拉哈更多，少的也有幾百個，不光小孩玩，大人在閑暇之餘，也照玩不誤。
胖子留心觀察了一下，這才現，原來大辮子和奇奇她倆喝得是奶茶，根本就不是烈酒，難怪呢。
隨後端上來的就是一個大方盤，上麵全是奶製品，白花花一片，胖子就認識奶酪，剩下就全都不知道是啥啦。
奇奇一看端上來好吃的，立刻也湊上來，吃一樣問一樣，其其格就耐心給她解釋，胖子也就順便跟著長了學問：那個疊成半圓形的叫奶皮子，切成一片一片，瑩白如雪的是奶豆腐，顏色微黃的奶油渣，還有稀奶油，全都是用醇正的鮮奶製成，入口即溶，奶香滿口。
烏日娜還在奇奇的腦門上抹了點奶油，奇奇覺得好玩，有點像抹生日蛋糕，於是也要給其其格抹一下，卻被畢力格
住：
“查幹伊得（奶製品）是我們蒙古人最聖潔最純淨的食物，被我們稱作‘白食’，客人來的時候，如果拿不出查幹伊得，那是要叫客人笑話的，就連族人都看不起。對待來蒙古包做客的小朋友，要在腦門上貼奶皮子或抹奶油，這也是最聖潔的祝福。”
奇奇眨巴眨巴大眼睛：“智慧爺爺，那有沒有紅食啊？”
她剛才也聽其其格說起爺爺名字的含義，無論是烏雲還是畢力格，都是智慧的意思，索性就叫起了“智慧爺爺”。
這一下把畢力格老爹叫得心花怒放，撚著白胡子說：“當然有了，我們蒙古人把牛羊肉叫做紅食。”
看得胖子在旁直眼氣：好人出在嘴上啊，沒辦法。
“好啊，胖叔叔最能吃肉。”小夥其實自己也願意吃，不過還是非常巧妙地把責任推到胖子身上，說得胖子隻能一個勁嘿嘿笑。
歡迎儀式就告一段落，吳坤他們要去選馬，奇奇則在其其格的帶領下，到草原上采花，這個月份，正是山茶花最盛的季節。
還真別說，倆小丫頭的字雖然內涵相差很多，但是叫起來的時候還差不多：奇奇和其其格，還真像一對小姐妹。
胖拉著大辮子到了外麵找了一個平緩的小丘下一坐，看著遠處雪白的羊群，嗅著身邊花草的清香，身心都徹底融入到自然之中。
一陣悠遠的馬頭琴聲傳來，悠長蒼的蒙古長調從畢力格老人的口中傳出，雖然胖子和大辮子不知道歌詞內容，但是也很快融入那種獨特的草原氛圍之中。
兩個人也有幸看到草原落這一刻，蒼穹和草原都變得更加浩瀚，蒙古包上麵升起炊煙，牧民趕著牛羊回歸。大漠孤煙直，長河落日圓，此情此景，隻有用這句詩最恰當。
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