小地主

第二百三十八章 正月十五做冰燈(2/3)

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    話說這元宵和豆包不一樣,不是包出來的,而是搖出來的。先把元宵餡弄好,然後放到細篩子裏麵。篩子放到一塊平整的木板上麵,推著來回轉圈。

    江米麵撒在篩子裏,慢慢往餡子上粘,沾了一層之後,就把篩子端起來,把江米麵子篩出去,然後在小白球一般地元宵上噴點水,再把麵子倒回來繼續搖。直到大小都合適,元宵也瓷實了,才拿到外麵一凍,這就是加工元宵的土法子。

    “不是捕魚,咱們是鑿冰做冰燈。”胖子把大致情況又跟他學了一遍。車老板子本來就好湊熱鬧,一聽說有這新鮮事,把篩子交給大小子,然後拉著胖子就走。看那架勢,比胖子還急。

    “回頭給我留點元宵”胖子一邊走一邊回頭說。

    “早給你帶出來了,別惦心。”車老板子拉著胖子來到外麵,把轅馬從棚子裏牽出來,三下五除二套上馬車:“都需要啥家夥?”

    胖子也是糊塗廟裏的糊塗神:“俺也不知道,反正能弄下來大冰塊就成。

    ”

    車老板子一聽,就直奔倉房,拿出好幾個鐵釺子,還有三齒撓子、二齒鉤子啥的,統統裝到車上,最後,還有一個石頭夯,也叫胖子搬到車上。這家夥還真夠份量,以胖子的力氣,也累得直吭哧。

    “上車,還得招呼幾個小夥子。”車老板子鞭子一甩,馬車就衝出家門。前麵有兩排童子軍攔路,二三十野小子齊刷刷站成兩派,二肥子高喊一聲:“敬禮”

    胖子

    上揮揮手:“同誌們辛苦了。”

    “為人民服務。”野小子一起呐喊,自從上次看到武老頭接見解放軍之後,他們就學會了這一招。

    “目標,村邊小橋,跑步前進,一二一……”胖子知道這幫玩意你要是不帶他們,能把你磨死。

    王三炮領著幾個棒小夥出現在前麵,手裏也都拿著各式家夥,也不管能不能用上,都先扔到馬車上再說。

    十多分鍾,馬車就來到村外的小河。大夥下了車,拿著平板把冰麵上地積雪先揚到一邊。胖子和幾個力氣大的,則拿著鐵子,開始往下攢冰。

    車老板子連忙用鐵子在冰上畫了一個大圓圈,指揮著他們散布在圓圈四周:“先弄開一塊,後麵的就好辦了。”

    野小子們沒事幹,拿著二齒撓子在冰上亂刨。胖子連忙嗷嘮一嗓子:“有勁先攢著,一會往馬車上運冰塊。”

    嘩啦,手中的鐵子一加勁,穿破冰層,開始往外冒水。胖子就一點一點橫向鑿下去,很快就和旁邊那人連城一線。

    看看差不多了,車老板子有下令:“下邊把大夯抬著,看看能不能把咱們鑿開地那塊震下來。大夥都小心點,站到圈外,別掉冰窟窿裏麵去。”

    半大小子們剛要往前湊乎,王三炮一立立眼睛,麻遛撤得遠遠。不過,嘴裏還都不老實,起勁在那嚷嚷:“同誌們加把勁啊”

    砰的一聲悶響,大石頭重重落在冰麵,大夥都感覺腳底下一忽閃,就跟地震似地。不過,冰麵隻是被砸的滿是冰渣子,並沒有打開。大冬天,冰凍三尺,老結實了,大解放在上麵都能隨便走。

    “再來。”胖子吆喝一聲,四個人高高抬起大夯,又重重落下。哢嚓哢嚓,在車老板子畫地圓圈裏麵,出現一條條晶瑩的裂縫,以大夯為中心,向四周輻射。

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