第二十三章 尋找靠山(3/3)

    嶽霖兒笑道：“這菜我起了個名字叫酒釀小圓子，裏麵放了些酒釀，糯米搓成的小圓子、枸杞子、冰糖還打了一個雞蛋進去。”

    “這……酒釀是什麽？可是這個米？”楊嬤嬤拿勺子盛了一點，仔細看了看，忍不住問道。

    嶽霖兒微微點頭，“正是，隻是要先處理一下，做法倒也簡單。取新鮮的白糯米一鬥，夏日裏用冷水淘了，浸泡過夜，次日撈起蒸熟，不要傾出，再用冷水淋入甑內至微溫為度，傾扁缸攤涼。用白酒藥三粒，搗碎如粉，拌飯鋪平，飯中開一鍋穴，再用碎白藥一粒，糝勻窩穴四周，其缸用包袱蓋好。三日過後，窩中有酒，即成酒釀。”

    楊嬤嬤不由開口稱讚，“小姐真是蕙質蘭心，一般人怕是沒這樣的心思和手藝。方才小姐說您做的東西可以美容養顏，不知是否當真”。

    嶽霖兒見此急忙點頭，“自然當真，像這裏的酒釀和圓子都可以美白養顏，健身暖胃，這個枸杞可以養肝明目，潤肺止咳，整道菜正是用來滋補氣血的，人的氣血好了，皮膚自然也就好了。像這樣的東西，冬日裏吃更是滋補，我也是突然想吃了，來茶館的時候特意帶了些酒釀”。

    這話唬的楊嬤嬤連連稱讚，整整吃了兩大碗方才作罷，這是忽然看見點絳坊的掌櫃李言小跑著進來，來的方向卻是她坐的這桌。楊嬤嬤心中甚是好奇，他來做些什麽，這個李言年紀輕輕卻是油鹽不進，賣東西隻按先後順序，半分人情不講，即便拿出公主府的名字都不通融，害得她白跑了一次，險些挨了公主的責罰。

    楊嬤嬤視若不見，誰知李言直接奔到了嶽霖兒的麵前，躬了身子行禮，語氣甚是恭敬謙虛，還帶著些許無奈的哀求說：“小姐，您就別在這躲著偷閑了，咱們的存貨眼看就跟不上了，這有連續幾天推了好幾款胭脂，眼瞅著胭脂也賣得差不多了，明日推什麽呀？”

    一旁的笑兒急忙接話，“小姐喝個茶你也催，你看看，小姐想吃個酒釀圓子也得在你的附近做，多少日沒在府裏安靜的吃頓飯了，你又來催催催。”

    嶽霖兒聞言無奈的放下了手中的茶杯，吩咐笑兒，“你也別總說他，李言忙著鋪子裏的事也不容易，快把東西拿給他吧”，說著對著李言又說道：“這是上好的黛粉，畫眉用的，好處我稍後與你說，你先回鋪子裏，我這來還有客人。”

    李言領命滿意的退下，但這邊酒足飯飽正準備告辭的楊嬤嬤此刻卻驚訝萬分，這小姐竟是鋪子的主人，這麽說……這東西都是這位小姐想出來的，楊嬤嬤不禁佩服萬分。若是……她和小姐熟悉了，自然可以拿到更多的好東西，到時候公主定然欣喜，說不定能好好賞她些東西。打定主意後的楊嬤嬤便又開始和嶽霖兒進行了新一番的交談，俗話就是……套近乎！ 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)