第九十章 蜀地——廣都(2/2)

    路錚這才有心思打探了一下四周，這個房間大概20個平米左右，整整齊齊的擺放了6張方桌，透過兩側的房門，依稀可以看到左右兩邊擺放的大圓桌。

    房子是木柱，木屋架，牆麵是竹編牆，外麵抹了一層泥筋，再刷白那種。

    所有的木結構都是刷的暗紅色的漆，刺激性氣味很小，俗稱土漆。

    因為沒有吊頂，可以直接看到屋麵的圓木檁子和椽子，以及小青瓦。

    這也是蜀地西部民居風格。

    “小夥子，你想吃點啥？”隔得老遠，老板娘就熱情地大聲招呼道。

    路崢想都沒想：“牛油鍋底，加二荊條青紅辣椒鍋底。微辣就好！”

    雖然靈魂深處對這個味道熟悉得不能再熟悉，奈何怕身體受不了，所以還是先來微辣的比較好，循序漸進。

    蜀地地處盆地，氣候溫和，空氣濕度較大，而花椒本身就有獨特的醫療保健作用。

    據現代醫學研究證明，花椒的芳香氣和辛辣味，是由它所含揮發油產生的，因此它具有著香、附香、矯臭、抑臭的功能。

    中國曆代的醫學書籍，如《本草綱目》、《食療本草》、《本草經疏》等，都有花椒入藥的記載，並且都特別推崇“蜀椒”、“汗椒”。

    路錚先點好了鍋底，這才開始點菜：“麻辣牛肉、鮮毛肚、鮮黃喉、郡肝、牛蹄筋一樣先來一份。”

    他想了一下，覺得葷菜差不多了，這才繼續點素菜：“土豆片、藕片、鮮鴨血、菠菜、金針菇。”

    他看到老板娘動作麻利的一通寫完，這才繼續說道：“我們隻有兩個人，分量不要太多，不然吃不完就不好了。”

    路崢看到老板娘提了個水壺，拿了兩個杯子過來，腋下還夾著剛才的點菜手寫單。

    居然沒看到菜單？

    管他呢，這些都有就好，不必深究細節。

    老板娘笑嘻嘻地邊給他們倒了杯茶水，邊用蜀西話回答道：“要得，我記到了！”

    路崢聽到這地道的蜀西話，心中不由一震。

    多麽熟悉的聲音

    曾經陪我多少年風和雨

    從來不需要想起

    永遠也不會忘記……

    路崢正準備試著來兩句，一眼瞄見了渣渣輝，正在跨門檻進來，隻好打消了這個念頭。

    一個從來沒有到過蜀地的人，突然學會了當地話，渣渣輝會怎麽想？

    路漫漫，一步一個腳印，慢慢來吧！

    首先上來的是鍋底，老板娘穩穩妥妥地放好，這才熟練地擰開了液化氣罐的閥門，點火，動作一氣喝成。

    這個時候的液化氣罐還屬於高檔貨。

    隨著鍋底溫度的不斷升高，香味勢不可擋的撲向路崢和渣渣輝，這讓路崢忍不住吞了吞口水，他不得不借喝水來掩飾。

    隻見幾個二荊條青紅搭配飄在鍋中，猶如在紅毯上跳芭蕾舞，不禁讓人食欲大增。

    渣渣輝也不得不喝水來掩飾自己，可能喝得太快，嗆得咳了好一會，原來這小子也抵擋不住它的誘惑！

    菜慢慢地上來了，先葷後素！ 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)