第1557章 哪裏去了(2/2)
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李長博麵不改色：“付娘子放心，我從未去過那等地方。許是在哪裏聽過，所以記得罷了。”
眼看自家男朋友一點破綻也沒有，付拾一隻能遺憾的撇撇嘴：“那可真是太枯燥了。誰還沒有年少輕狂過啊——”
霎時，李長博麵上就露出了哭笑不得來——但是他總覺得：這個時候，其實回答是或者不是，都容易出事？
如果是這樣，那還是回答否，最保險。
直到下午下班，付拾一也沒等到仵作學院那邊有動靜。
她悄悄鬆一口氣：又是保住了錢袋子的一！
心情大好的付拾一，決定做幾個新菜犒勞自己。
這個時候，茄子和豆角，基本上都已經是最後一茬了。再不抓緊吃，那就要等明年了。
所以付拾一就決定，今做一次魚香茄盒。
再燒個豆角。
茄盒好做，就是費工夫。
先剁肉餡，再調好餡，切上厚厚的茄子片，最後將茄子片中間片開一大半，將肉餡塞入，壓緊。最後放進調好的麵糊糊裏均勻滾上一圈。
麵糊將茄子片裹住，這樣一炸，裏頭茄子滲出汁水，變得軟嫩，肉餡也會分泌出肉汁。
而這些都不會流失。
等炸到了表皮金黃酥脆，內裏熟透，將金黃的茄盒撈起來，澆上魚香味的湯汁。
湯汁紅亮，魚香味十足，看上去就誘人。
夾起一個咬一口，更是會被這特殊風味給征服。
茄盒外皮是酥脆的，一口下去，甚至能聽見那清脆的斷裂聲，可再往裏，就是軟軟的茄子肉，汁水豐盈的肉餡。
而外頭魚香味湯汁，有點微微的甜，又有點酸，還有點輕微的辣味。
組合在一起，那豐富的味道，幾乎叫人一下子就愛上了這道菜。
當然，茄盒不一定非要配魚香汁，還可以配椒鹽。
甚至可以什麽都不配。
付拾一這頭炸，那頭阿玫同春麗就在灶頭邊上等著，不知不覺好幾個下肚。
以至於最後付拾一不得不明令禁止，不許他們再吃：油炸雖好，容易長胖啊！而且，孩子吃多了油炸，也容易拉肚子。
不過，這道菜注定是受歡迎的。
付拾一給杜太夫人送的時候，都沒敢多給，就給了四個。
結果晚上李長博回去，就立刻被叫到了杜太夫人院子裏。
杜太夫人一臉幽怨：“你還知道回來啊？”
李長博懵：“祖母這是……”怎麽了？
杜太夫人表情和語氣都更哀怨了：“我問你，拾一是不是不想嫁你了？”
這話莫名其妙的，更是把李長博硬生生嚇出一身冷汗。他趕忙坐直了身子：“此話怎講？”
杜太夫人盯著李長博：“你心裏就沒點數？真想不到？”
李長博一時之間更懵了：我應該有數嗎？應該想到嗎？
? ?茄盒是真的好吃！魚香茄盒，好吃中的好吃！
? 我才不會，是因為我吃了，所以才想起來這道菜~
? 下一更，十點半左右~
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