第541章 神奇幻術(2/2)
開啟AI情感朗讀功能。歡迎大家點擊體驗!
不自在的咳嗽聲響起,李長博言簡意賅:“時辰不早了,我記得有一家烤羊腿——”
翟升臉都綠了:“我不像吃羊腿!”
徐雙魚和鍾約寒也有點心有餘悸。
付拾一奇怪看他們:“吃火鍋時候,怎麽也沒見你們想起那情景啊?”
這話的是碎屍案屍體被煮的事情。
這下,李長博臉也扭曲了:算了,還是別吃羊腿了。
最後在四個人堅持下,一群人回了拾味館,吃的炒菜配米飯——最近一段時間,他們都不想吃羊肉。
這個氣,酸豇豆是最配飯的。
付拾一挑那豇豆還嫩的時候,掐下來,泡進泡菜壇子裏,一個晚上就校
然後要吃時候,撈出來,切成碎末。再將豬肉剁成肉末——這個時候,不能全要瘦的,還是要一點肥才好。三分肥,七分瘦,這是最合理的比例。
熱鍋下油,然後將肉末炒熟,下點花椒粒去腥,翻炒之後,就可以將酸豇豆末倒入鍋鄭
直到炒出香味,嚐一下鹹淡,調整一下口味。就可以起鍋。
酸豇豆既有嫩豇豆的脆嫩,又酸爽開胃——但是泡的時間短,所以不用擔心太酸。配飯正好。
一勺酸豇豆撒在飯上,然後滿滿的塞上一口。
米飯的甜香,配合著酸豇豆的酸爽,再有那油脂散發出來的肉香味——這種滋味,真的是給個神仙都不換。
什麽暑熱難當,胃口不好,全都煙消雲散。
除了這個,付拾一還配了回鍋肉,清炒苦瓜,油燜茄子,外加一碗綠豆腸湯。
夏,是吃苦瓜最好的時節。
別看苦瓜苦,可是用豆豉清炒出來,那就完全變了一個模樣。那種清苦的滋味,最開始是不叫人喜歡的,可是等細細的嚼上幾口,嘴裏就開始回甘——加上豆豉的鹹香味道,就讓人覺得舒坦了。
茄子也是這個時節的好菜。
燒茄子需得油大,否則吃著味道就寡。加夠了油的茄子,比肉還好吃。
這幾個菜,讓付拾一捧著碗,就舍不得放下來。連吃了兩碗米飯,都覺得不夠。
李長博偏愛清炒苦瓜,吃得氣定神閑,活脫脫仙人下凡。
至於三人組,除了鍾約寒也有點兒清心寡欲的意思,另外兩個都是喜歡吃的——不管是回鍋肉,還是肉沫酸豆角,都是他們的心頭好。
等吃飽了,還要再來一碗滿滿的綠豆湯腸湯。
徐雙魚拍了拍稍微鼓起來的肚子,差點癱在了椅子上。
他臉上就兩個字:滿足。
而翟升更是眼淚汪汪的感歎:“還是拾味館的飯菜好吃。”
他想到最近回家吃的那些飯菜,不由得又給自己鞠了一把辛酸淚。
付拾一警惕道:“你可別想搬回來,家裏房間都瓜分完了!”
翟升:……我好想哭。
徐雙魚的打了個飽嗝,出主意:“不然你每叫人過來買飯,我想付娘子肯定樂意。”
翟升摸了摸幹癟的錢包:算了,吃不起……
翟升掙紮著爬起來,給自己又添上了半碗湯。
付拾一認真盯著他:如果讓他交夥食費,會不會太不壤了?
本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)