第兩百九十九章 分工合作(1/3)

    考慮到如今正好是五月花展的時候，若是選擇第三個方案，則要再次停業整修，似乎有些劃不來。

    況且，莫千蕊最大的愛好並不是賺錢，而是讓更多的人享受到美食。

    第三個方案被首先排除在外。

    而在第一個和第二個方案之間，思來想去之後，莫千蕊最終還是選擇了第二個。

    “雖然KFC的案例在上輩子非常得成功，可我還是覺得，先付錢後吃飯這個策略未必能夠讓人接受。別說是最初的一段時間了，萬一要是傳出我們不信任客人的話，怕是到時候弄得關門大吉也不是不可能。”

    憑良心說，莫千蕊對於仿照KFC這種模式很是心動。

    可惜，想讓這個年代的人，習慣先付錢後吃飯，且還要客人自己端著餐盤尋找座位等等，似乎難度有些太高了。

    聽莫千蕊這麽說，唐晏岫也點頭表示讚同。

    如此一來，就隻剩下了第二種方案。

    不過，在確定了方案之後，唐晏岫又提出了一個折中的辦法。

    “咱們這個鋪麵兩麵都有門，也許可以稍微改一下。一麵的話，就以茶餐廳的方式招待客人，包括通往二樓的雅間。另外一麵的話，就用櫃台的形式，直接出售打包的蛋糕。我方才仔細看過了，這裏賣的西點，多半都是餅幹和蛋糕，且不是那種容易損壞的奶油蛋糕。這樣的話，我們是不是可以從一開始就對這些東西進行包裝。就像上輩子那些街邊的蛋糕店一樣。”

    “這個主意不錯。”

    也許這個年代的人是無法接受先付錢後吃飯。

    可若是將西點當做一般的貨物，那麽一手交錢一手交貨就行得通了。

    不過，聽到唐晏岫提到鋪麵裏沒有奶油蛋糕，莫千蕊的心情還是有些失落的。

    普通的餅幹和小蛋糕，製作起來並不困難，而奶油蛋糕，卻需要奶酪、黃油這兩種比較稀罕的東西。其實，別說這兩樣東西了，事實上莫千蕊如今連最基礎的牛奶都拿不到。

    倘若可以解決原料的問題，那麽她接下來就可以折騰出種類更多樣式更美觀的西點了。

    要知道，西點跟中點最大的不同，並非是味道有多出眾，而是外觀實在是太搶眼了。

    “小蕊？”

    抬頭看到唐晏岫狐疑的眼神，莫千蕊幹脆將自己的苦惱說了出來。

    她也不是沒有考慮過自己購買個農場飼養奶牛。可問題是，穿越到如今，她也就是在楊柳村的時候，還坐過兩次牛車。可那是大黃牛，雖然都是牛，可跟奶牛也差得太多了。

    “你需要牛奶？能不能考慮一下，用羊奶來代替？說實話，我還真是沒有信心能夠弄到奶牛。”

    唐晏岫很是糾結。

    奶牛的原產地根本就不在中國，雖然他們如今來到的是一個架空的年代，可這個年代的風俗習慣跟中國古代實在是相差不多。因此，唐晏岫覺得，弄到奶牛的希望不大。天知道，奶牛到底是在什麽年代才被引進來的。

    “羊奶？”

    被這個提議給驚到，莫千蕊一時間既沒有表示讚同也沒有表示反對，而是陷入了沉思之中。

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