第一百七十四章 慧娘的誓言(1/3)
這可不是莫千蕊掉進了錢眼裏,而是她另有思量。
來明月鎮也有半年時間了,除卻搬家之前的那段時間,莫家快餐鋪開了也有好幾個月了。
這幾個月裏,莫千蕊不說每日都營業,總歸開門營業的日子還是比較多的。可別小看了這個小小的一家快餐鋪,因為不用考慮翻台率的問題,每日的客流量真要算起來其實說很恐怖的。
而更重要的是,很多人已經習慣了莫家快餐鋪的存在。
早上,在自家隨便吃點兒東西墊墊肚子,快晌午時就可以往莫家快餐鋪趕了。叫上一份麻辣燙,裏頭的料可以隨自己挑。手裏有倆閑錢的,可以多點幾個葷菜間或要兩串關東煮。若是沒啥閑錢,要點粉絲或者麵條熱熱的煮上一罐子,那滋味也是很不錯的。
在正月初五再次開業後,莫千蕊更是又多添了一道鴨血粉絲湯。
香濃可口的高湯讓附近的人們讚不絕口。
可是,等再過幾個月,自己搬家了怎麽辦?
莫千蕊當然不會驕傲到認為周圍的街坊鄰裏沒了自己就不行,可回憶起上輩子,福利院附近曾經有個很會煮湯水餛飩的婆婆。那個時候,自己隻要有了兩個閑錢,就會跑去買上一小碗。哪怕長大以後,隻要自己每次回到福利院,依然會去光顧婆婆的湯水餛飩。
本以為這樣的日子會一直持續下去,可惜,某一天等她再度回到福利院時,卻沒有看到那位婆婆。
那個時候,她的第一反應是恐懼,腦海不停的浮現出家人出事的那一幕。好在後來聽說是那位婆婆的兒子見母親年歲大了,擔心她一個人留在家裏會出事,就將她接回去了。
於是,從那天起,那湯水餛飩的滋味就永遠的停留在了她的腦海裏。
也許曾經的湯水餛飩並非天下一絕的美味,可那種存在於齒間的無限美好卻讓人無法忘卻。
而她,並不希望成為旁人的遺憾。
思來想去,最好的辦法就是親手教導出一個徒弟,讓對方接手自己的快餐鋪。隻是,無論是什麽年代,想要找到一個好徒弟都是一件不容易的事情。
若退一步的話,那就是尋個原本廚藝就還不錯的人,不算師徒關係,不過隻要對方不傻,就應該知道接手了店鋪後,按照原本的形式是最好的。
可還是老問題,人,不是那麽好找的。
正當莫千蕊猶豫不決的時候,讓她沒有想到的是,真的有人主動上門了。
“慧娘,你怎的今個兒有空過來找我玩兒?”
來人不是旁人,正是李家慧娘。
慧娘要比莫千蕊年長半歲,因為李家除了李家大伯外,都是男丁多過於女娃兒的。因而,即便慧娘是個姑娘家,平日在家裏還是挺受寵的。原本,她是比較活潑開朗的性子,隻是經曆了上次退親的事情後,人有些消沉了。
好在,今個兒一看,慧娘的氣色還是不錯的,麵上也是笑盈盈的,似乎心情不壞。
“大丫頭,我可不是來找你玩兒的。我是想拜你為師。”
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