第一百三十一章 食盒和丸子(1/3)

    不過，事實證明一切都是莫千蕊多慮了。

    阿爹和阿奶以往都吃慣了苦頭，哪裏會挑食？就連二丫，每日裏吃著阿娘的“剩飯剩菜”，不要太開心了。

    這不，二丫又偷偷的將伶娘騙回了家，讓伶娘待在院子裏，而她鬼鬼祟祟的進了灶間。

    莫千蕊自然在灶間忙活著，她正費盡心思熬出一鍋子雞湯來。

    所謂雞湯，不要以為就是很簡單的將整隻宰殺洗淨的雞丟進鍋裏放上水就好了，當然真要這麽做也可以，左右也不會吃死人的。不過，莫千蕊的做法就複雜的太多了。

    先要挑選一隻半年大小的童子雞，殺雞洗淨之類的工作阿奶已經包圓了。莫千蕊要做的是，將已經被掏空的雞肚子裏填滿各種補品。

    提前一夜浸泡好的糯米，還有出自於空間的紅棗、板栗，這些都裝進雞肚子裏，用棉線縫合好後放入鍋中。再依次放入事先從唐晏岫那裏順來的白參，以及已經切成薄片的蔥薑蒜。

    用文火慢慢的燉煮，足足大半天後，那香味一點一點的往外滲出。

    二丫進灶間時，莫千蕊剛將雞湯裏的浮油撇去，又往裏頭擱了一把枸杞，正準備調味呢。

    “阿姐，我餓了。你能給我一些吃的嗎？”

    聽到二丫的說話聲，莫千蕊頭也不回的繼續調味，直到覺得妥當了，這才隨手拿過一個淺淺的盤子，從一旁一直蒸著米飯的鍋裏挖了一大勺的米飯拍在了盤子裏，又拿過早上剛熬好的肉醬將盤子裏的米飯都淋了一遍。遲疑了一下，又用長嘴勺子在雞湯裏撥了撥，撥拉出兩個大雞腿擱在了盤子裏。

    “拿去。”

    二丫很開心的接過了盤子，可看到盤子裏有雞腿時，卻又有些猶豫了。

    “阿姐，雞腿給阿娘吃吧。我有肉醬跟米飯就好了。”

    “不行，那隻雞所有的精華都在雞湯裏了，雞肉就是白瞎的，沒用。你自個兒拿去吃。”

    雖說二丫沒有弄沒有莫千蕊話裏的意思，不過卻還是老老實實的端著盤子出去了。兩個小丫頭片子都是一手拿勺子，一手拿雞腿，歡快的吃著加餐。

    要知道，就算是李家，也是實行的一日兩餐。哪怕晌午後有點心，卻哪裏有這般熱乎乎的飯菜來得舒坦呢？

    不提倆丫頭片子的吃相，莫千蕊那邊卻因為她無意中的一番舉動，來了新生意。

    “小女娃，那個……剛才你給你妹妹的那個飯菜能賣我一份嗎？”

    自打莫千蕊開始變著法兒給阿娘做好吃的以後，每日裏莫家灶間的窗戶外頭走過路過的人就多了不少。這才幾日呢，莫家有個廚藝非凡的小女娃的事兒就已經傳遍了這一片。

    莫千蕊正打算盛碗雞湯給阿娘呢，忽的聽到這話，手裏的動作頓了頓。

    “我今個兒就遁了一鍋雞湯，統共兩個雞腿給我妹子了。”

    “不要緊的，那個米飯加上那個黃燦燦的醬，就好了。咳咳，要是有點兒肉更好。”來人是個二十出頭的小婦人，身邊還有個跟二丫差不多年歲的小男孩一個勁兒的蹦躂著，似乎想從窗戶口往裏頭看。

    莫千蕊瞄了一眼那一大鍋的雞湯，說實在的，阿娘這幾日的胃口並不十分好。葷腥類的飯菜根本就吃不下去，雖說自家存了不少下飯的醃菜醬菜，可莫千蕊卻覺得這種東西吃多了不好。

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