第二十章 食品添加劑(1/3)

    沒讓二丫吃的太多，莫千蕊哄她糖水不多，留著明個兒吃，二丫很是懂事的點點頭。

    將鍋裏的糖稀舀出來盛在罐子裏，得虧家裏的空罐子不少，要不然就莫千蕊天天鼓搗吃食的勁兒，還沒處放呢。不過，若是不打算製成飴糖的話，這些糖稀還是太稠了。細細的算了算，這飴糖的價值要在糖水之上，不過糖水的分量卻要比飴糖更多。

    畢竟，糖水是由糖稀兌水而成的，而飴糖卻是要等糖稀水分蒸發後，壓製而成的。

    這麽一算，賣糖水似乎也不虧，況且若是薄利多銷的話，指不定比做飴糖還更有賺頭。正好如今是盛夏了，哪怕集市上有涼茶賣，那些粗茶卻不是女人孩子所喜歡的。倘若多做些風味甜茶，一定能賣出去。

    莫千蕊清楚的知道，無論在哪個年代，女人和孩子的錢總是最好賺的，而吃食方麵的買賣，隻要講究一個價廉物美，哪怕不能發財，養家糊口卻是沒有問題的。

    “阿爹阿娘，你們來嚐嚐這個甜茶。”

    等一家人吃了晚飯後，莫千蕊端出了兩碗已經稀釋過的糖稀，遞給阿爹阿娘以求意見。這二丫雖說是個小饞貓，可到底是個孩子，還得讓爹娘來把把關。

    喝了甜茶，阿爹覺得這味兒有些太甜了，黏糊的慌，阿娘卻認為這滋味很是不錯，比紅糖水都要好喝。

    莫千蕊得了意見，再次肯定了自己的想法，這甜茶的確很適合女人孩子。至於糙老爺們，還是喝粗茶去吧！

    不過，甜茶的問題倒是容易解決，去集市卻有麻煩了。

    “什麽？麥收？”莫千蕊愣了片刻，旋即想起了原主記憶的情形，當即苦笑起來。她怎麽忘了呢，即便是上輩子在機械的幫助下，這麥收也是極為忙碌的。而如今，什麽機械都沒有，隻剩下純人工。若是像李家那種人丁興盛的，倒也罷了。所有的壯勞力一齊上陣，辛苦幾天也就好了。可莫家……

    “大丫頭，過些日子，爹娘都要下地裏收麥子，你就在家帶二丫。對了，記得去地裏送吃的喝的，咱們家人少，可得緊著點兒時間。”阿娘一麵吩咐著，一麵看向阿爹，“她爹，你說她奶會回來幫忙嗎？咱們家就咱倆，怕是忙不過來。”

    阿爹皺著眉頭想了想，最後還是搖搖頭：“怕是不太可能的。我舅那邊孩子多，全靠她奶照顧著。”

    “就算她奶沒工夫過來，她姑呢？這麥收時節，書院裏該給假，她叔能來不？”阿娘還是不死心，莫家有十畝旱地，種的全是麥子，這要趕著時間收起來，真不是一件容易的事兒。

    “你做夢吧。就她姑那手不能提肩不能抗的樣兒，還沒咱家大丫頭能幹呢，以往她姑在家那會兒，那是連灶間都不進去的。再說她叔……那細皮嫩肉的，別一下地就給暈過去了，還得白費藥錢。你就得了吧，反正我是不會去鎮上請那幫祖宗的，別等下人請來了，還得讓大丫頭給他們做飯洗衣的。”

    聽阿爹這麽說，阿娘很是氣結，偏偏自家男人說的都是實在話，真要是把人請來了，很有可能就是這麽一種情況。

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