巧為農家女

第15章 醃漬鹽菜,地契到手(2/3)

    

    “哦,來啦!”

    

    接下來的幾日,顧喬負責趕鴨子,有了趕鴨神器,她自樂在其鄭

    

    而她的好家什,不知不覺地起到了“固粉”的作用,她的弟們可都爭著在她跟前露臉,就為了嚐試玩一把這扔泥彈趕鴨子。

    

    顧婆子則在院裏擺弄竹篾,趁著氣好編幾個籮筐、筲箕、畚箕什麽的備用。

    

    隻是這是個耗功夫的活計,她光削竹篾就花了好幾功夫,接下來的日子,便慢慢開始編織。

    

    不過開始編織之前,她得先把前幾晾曬的青菜葉子給處理了。

    

    她拎了洗幹淨晾幹水的大木盆放在院裏,又把裝著青菜葉子的籮筐搬了過來。

    

    “奶奶,是要開始做鹽菜了嗎?”顧喬興奮,立即蹲在木盆邊上,雙手托腮,一雙大眼睛撲扇、撲扇的,非常想要驗證她這個世界的奶奶和現實世界的奶奶是不是用同樣的手法製作鹽材。

    

    “對,做鹽菜,幫我把鹽拿出來。”顧婆子招呼道,然後把腕上的桃木手串摘了下來,心地放到一旁。

    

    那是現如今顧婆子身上唯一的飾物,據還是年輕時候顧盛親自幫她做的呢。

    

    顧喬立即起身去了廚房,跑到木櫃旁。

    

    “娘,幫我拿一下鹽罐子。”她個頭矮,隻好求助梅氏幫忙。

    

    梅氏雖然身子骨弱,卻也是個勤快人,自從有了麵粉後,家裏的食材便不再那麽單一,她除了會烙餅,還會蒸包子、饅頭等,而且包子配稀粥,還可以少吃二兩米。

    

    眼下,她正在做包子。

    

    聽見女兒的求助,她不禁從灶台這邊繞了過去,從櫃子裏取了鹽罐子,然後遞給顧喬,叮囑道:“抱穩了,心點兒。”

    

    顧喬點頭,然後心翼翼地抱著鹽罐子出了門去,直到把鹽罐子放到地上,她的心才算踏實。

    

    “奶奶,鹽來了。”

    

    “好的,乖巧兒。”顧婆子著,手上動作卻不停。

    

    隻見她把曬好的青菜放到了木盆裏,然後用勺舀出鹽巴灑在青菜葉上,隨後開始使勁揉搓,一邊揉搓一邊翻轉青菜葉子,確保葉子都均勻地吃透鹽。

    

    這活計既要講體力,也要講技巧。

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