第二百一十六章 玉如意(1/2)

    “既然這樣，那好。”玉玲瓏也不拒絕，玉琳琅隻是一個孩子，若是打擊了她的自信心，便是不大好，既然她可以做到，那就去做便是。

    “我這邊還會再多去找幾個人手過來我們酒樓裏頭幫忙，現在的人手還是不夠。我決定采取一個淘汰製的做法。”

    阿三說到這個，眼睛睜大，可憐巴巴的看向玉玲瓏。

    “你說便是。”

    “若是偷雞摸狗的，我們便辭退，若是績效和工作認真的，我們便會在私底下為他開設一門課，專門教授他們廚藝。這樣一來，既提高了他們的積極性，也會讓他們覺得在外麵酒樓裏麵受到了重視，能學到點東西，以後就算是離開了我們的酒樓，也能有一個能夠謀生活的技能。”

    阿三提出的這一個方法讓玉玲瓏和玉琳琅二人眼前一亮，這種方法的確可行，這樣一來，就算是幫廚人手不夠，也能從這些夥計裏麵好好的選一選。

    “我這邊也有一個主意，現在不是有很多的女子都被固守在家中，我們可以找一批想要工作，出來賺錢貼補家用的女子，讓她們在我們的後廚幫工，工作又輕鬆，能幹的活也多。”

    有了阿三的啟發，玉琳琅也提出了自己的意見。

    就她目前的經驗來說，一旦這個招工的消息貼了出去，來的人勢必不會少，這樣一來，酒樓裏頭的人手就能夠有保證了。

    “不錯不錯，這兩個都是好主意，你們先自己完善一下，覺得可以的話，我們之後就執行起來！”

    玉玲瓏欣慰看著兩個人，讚賞道。

    “有了你們兩個的啟發，我現在也有一個想法，就是虧本一些。我們可以推出一個以老帶新的主意，凡是來過我們玉興酒樓的客人都必須登記，他們下次如果帶自己的朋友過來，他自己的菜金錢就可以打六折。”

    “這個不錯誒！”

    玉琳琅聽到這個眼前一亮，自古人都是貪小便宜的，這種打折的方法盡管會讓自己虧一點錢，但是能夠一直源源不斷地帶來新的人。

    隻要這個方法能夠受到長安城人民的喜歡，玉興酒樓就不怕吧不能夠傳播到整個長安城！

    “嗯，還可以有搶單的方法，每日第十個和第一百個客人都能菜金減半，並收獲我們特製的甜點一份。”

    玉玲瓏一想到點主意，腦子就飛快地轉起來，現在腦中的想法就像是油鍋裏的熱油一般，隻要能給她一個發揮的機會，就能夠噴薄而出。

    “的確是不錯，那這兩個我們明天就開始吧。”玉琳琅興奮的說道。

    “可以，老李頭那邊......”玉玲瓏看了玉琳琅一眼。

    “我懂我懂，阿姐，這個就放心的包在我的身上吧。”

    玉琳琅笑得眼睛都要眯起來了。

    第二日，玉興酒樓“以老帶新”的這麽一個活動掛出來了之後，第一日來玉興酒樓吃飯的客人紛紛帶上了自己的朋友，且不說玉興酒樓的菜品口感和滋味都是長安城裏頭這些酒樓裏麵的上乘，現在還給菜金打折？這和吃霸王餐有何區別！

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