第二十二章 回城(2/2)

    “小丙，你將這些菜切了，準備好配料。”

    玉玲瓏將事情一樣樣分配下去，三人沒有絲毫反對，皆高聲應下後，便都轉身各自忙碌去了。若是要問玉玲瓏自己做什麽呢，她當然是要調自己秘製的醬料了。每個廚師都有自己獨特的密不可外傳的秘密絕招，可能是刀法，翻炒技術等等，而玉玲瓏的絕招則是醬料了。

    這裏是平王的宅院，用的米粒自然也不可能是外麵米鋪隨意就能買到的廉價貨，而是皇帝親自賜下的貢米，圓潤白瑩的米粒就是直接用肉眼看都能瞧出其不凡，玉玲瓏歎氣，這人和人還真是不能比的。

    “玉姑娘，雞湯熬製好了。”小甲呼聲喊道，將玉玲瓏紛飛的思緒拉回。

    “好，你端過來。”要說廚房太大就是這點不好，說句話都得用著喊的。

    熬粥是有講究的，米粒需得用冷水浸泡兩個刻時，讓米粒膨脹開，再用熬製好的濃雞湯做底，其中火候的把控是重中之重，直接關乎到粥的香味。

    中途還需要注意攪拌，這既是為了防止糊底，也是為了出稠。當然，粥底是粥底，配料是配料，該煮的煮，該焯的焯，最後再擱一塊熬煮片刻即可，這樣煮出來的粥才不會顏色渾濁，味道混雜。

    算起來這粥所花費的時間最多，待出了鍋便趕忙裝進食盒內裏，生怕被冷風吹涼了去。

    “快送過去吧。”玉玲瓏叮囑了一聲，“路上可別灑了。”

    負責端菜的是名侍女，頗有些眼高手低，很是瞧不起玉玲瓏這個臨時來的廚娘，頭也不回的就扭著腰走了出去。

    玉玲瓏見怪不怪，也不將其放在心上，見她還記得主子在等著吃食，腳步並不慢，手裏拿著的食盒也穩，便收了眼神，從旁邊拿了帕子擦淨手就解下腰上的圍裙。

    小丙這人年紀雖小卻最是心細，怕玉玲瓏置氣便訕訕出聲道：“玉姑娘，翠屏平時不這樣……”

    “沒事兒，她一小孩子，我跟她生什麽氣。”玉玲瓏笑笑，她也沒說錯，那位叫翠屏的侍女看上去比玉琳琅還小上一兩歲，這個年紀的女孩子都有點小驕傲，被這般對待倒也是意料之中。

    “我就先走了，我們有緣再見。”

    玉玲瓏朝三人告別，帶她回城的馬車已經備好在偏門，趕車的還是小趙：“玉大廚。”

    又是這個稱呼，還好玉玲瓏已經能完美消化，掛著笑回了一句：“趙叔。”

    兩敗俱傷，何必呢。

    小趙撇了撇嘴，終於肯改口：“玉姑娘，這兩天辛苦了。”

    “嗬嗬，不辛苦的。”玉玲瓏踩著木凳爬上馬車，一道清脆的碰撞聲響起將玉玲瓏的目光吸引去。“這是……”

    “這是代表殿下標識的牌子，有了這牌子進城就不用停下接受把守城門官兵的檢查了。”小趙解釋道。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)