第三千六百五十八章 好廚師(1/3)
餘飛的原則就是,絕對不能委屈跟著自己的人。
現在最受煎熬的人,就是這些廚師了,他們做菜的時候,香味不斷的進入鼻腔裏麵,卻不能親自嚐一口,那絕對是巨大的煎熬。
餘飛看到很多廚師,都是一邊做飯一邊吞口水,比其他任何人都要多。
餘飛十分理解他們,這些人最直麵的感受到了食材的香味,卻一口不能吃,餘飛也不忍心。
所以他以老板的身份,要求給自己做一盤,其他人自然不能有意見,反而都感覺這老板是一個實在人,有什麽說什麽,更加相信餘飛以前也沒吃過。
有好東西自己都沒吃過,反而先拿出來給別人吃,那些參加活動的人,誰好意思拒絕呢?
而廚師也很懂事,給老板做飯,自然要量大一些,他們感覺讓餘飛多吃一些無可厚非,餘飛都沒吃過,別人有什麽資格吃?
但是因為他們的靠譜行為,剛好又回報到了他們的身上,這盤菜餘飛想要自己嚐一嚐是一方麵,給這些廚師吃也是一方麵。
所以廚師給餘飛做的多,那他們就吃的多!
其他桌也都是十個人一桌,一盤菜每個人很少又第二次夾菜的機會,但是這些廚師給餘飛做的量大,餘飛吃過以後,他們也是十個人,但是每個人可以吃兩三口,總歸比別人解饞一些。
餘飛自己嚐過以後,才明白為啥有人感覺,這肉的滋味,和被餓死之前吃肉是一個感覺。
這些豬在吃大棚裏的蔬菜以後,更多的靈氣匯聚在了豬肉裏麵,餘飛自己還偷偷催生過,各方麵的因素集合以後,豬肉裏麵的靈氣含量更高。
這就將豬肉的口味,給改造的更加的美味了,加上裏麵蘊含的靈氣,所以這豬肉的確比蔬菜要好吃的多!
餘飛自己都沒忍住,連續吃了三口,終於才放下筷子,讓那些廚師過癮。
這些做菜的廚師,自己沒吃過自己做的菜,這也是首次,一般廚師第一次做任何菜,自然都要自己先嚐一嚐味道如何,考慮是否需要改進一下。
可是這次因為食材的稀缺和珍貴,所以做一份的時候,他們都沒吃過。
現在自己終於也吃到了自己做的菜是什麽味道,豬肉的美味,讓他們都一個個表情享受。
哪怕是這肉很多都是五花肉,但是平時隻吃瘦肉的人,也感覺肥肉也很好吃,以後可以打破不吃肥肉的心理障礙了。
一般肉要做到不膩,不光是要依靠食材,很多不膩的肥肉,都是經過多道工序製作以後才有的效果。
可是這肉-根本不需要那些複雜的工序,直接爆炒以後,無論肥瘦都十分的美味,各有各的滋味。
所以他們吃過以後,發現五花肉最好吃了,將肥瘦肉的滋味融合在一起,吃一口簡直讓人感覺能上天!
那些廚師也控製不住自己,很快將一大盤菜吃的連一片菜葉子都沒有了。
豬肉爆炒以後會出油,這油炒出來的蔬菜,比用植物油做出來的綠色無公害蔬菜又要好吃一大截!
十名廚師吃完以後,自己還回味了一番,他們不是一般的食客,他們是廚師,所以吃菜的感受和一般人不同,吃完思考的問題也不同。
他們回想著如何改良工序,讓菜更加的美味。
“這麽完美的食材,咱們其實不應該用平時的烹飪習慣了,調味品少一點,食材本身的香味才能更好的釋放,更加的美味!”
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