第六十一章 閑散時光(1/3)

    王氏沒看到二妞臉上的的驚訝，覺得這也沒什麽不妥，就應下了。

    

    畢竟楊清清姐妹跟她們不一樣，以後定也不會是個普通的農婦！聽那大門戶裏的姑娘姐們，可是從便請女先生，教的琴棋書畫，樣樣精通呢！

    

    楊清清又些現在就要準備的東西，跟兩個伯娘道：“回頭等蠶豆買來了，你們先把幹蠶豆全劈成兩半，完了之後泡在水裏泡軟，把外麵的一層皮剝掉。再泡七八個時辰，再撈出來洗淨，瀝幹水……

    

    用幹淨的簸箕裝好後把豆瓣鋪勻在上頭，上麵再蓋上南瓜葉。把簸箕放到陰涼的地方，等蠶豆瓣長滿毛黴就可以了……”

    

    “再過十半個的，就可以請人摘第一批辣椒了，到時候先做些米泡椒。”

    

    王氏跟李氏兩人答應之後，仔細回想著她的每個步驟，在心裏牢牢的記好。

    

    楊清清又跟楊萬貫：“大伯，你先看著壇子這方麵，一旦他們做好就把貨拿給我看看，隻要我確定可以了，那就讓他們大批燒製……”

    

    楊萬貫點頭表示知道。

    

    “還有，你們去府城裏的鬧市盤個大點的鋪麵，先裝修好放著。開始熱了，你們自己決定看哪一房去做涼皮兒的生意。

    

    買幾個幹淨麻利的婦女幫著做，聘幾個二。咱們家人隻管收錢！到時候我添上麻辣雞塊，泡椒雞爪那些……

    

    對了，還得找個長期供應給我們公雞的，我計劃每至少銷出去二十隻。這些都不是主要的，最重要的是積累些人脈，到時候銷售豆瓣醬……”

    

    楊清清自顧自的著，楊萬貫聽了隻管點頭，此時完全信了這丫頭曾經的。她確實生而不凡！

    

    楊清清她們到家後，正好趕上午飯，清洗幹淨身上的塵土就進餐廳坐下開吃。

    

    劉大娘廚藝確實不錯，再有大妞跟二妞提點，他做的菜除了賣相還不太漂亮之外，幾乎可以出去做席了。

    

    今依舊是八個菜，六個菜兩個湯，楊清清在鎮上吃了不少零食，便隻吃了一碗飯！

    

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