美味小農女

401:定製暖棚(2000)(1/2)

    “一年十兩銀子,我沒意見,穆大哥,君大哥,你們呢?”

    君無瀾當著王富貴跟穆城的麵,臉不紅心不跳地開口:“我們家裏做主便是了,之前就說過的。”

    沈青橙臉上一熱。

    這男人,當著外人的麵都能隨時說出膩歪的話了,臉皮真是越來越厚了。

    “咳。”

    穆城尷尬地輕咳了一聲,握拳到嘴邊:“這塘子挺好的,我也沒意見。”

    “既然三位都沒有意見,那便隨我回村子,簽訂一份承包契約,交付了十兩銀子,這塘子以後就歸三位管了。”

    三人繞著十方堰走了一圈便跟著王富貴回了大荒村。

    當天,三人便跟王富貴簽訂了承包契約,一次性交付了十兩銀子的承包費用。

    中午,在王富貴家吃的午飯,午飯後,三人一起回到鎮上商議買魚苗跟管理魚塘的事情。

    十方堰水質好,大多數的淡水魚都能養殖,既然大多數的淡水魚都能養殖,那肯定要選肉質細嫩,魚刺少的魚養。

    沈青橙道:“我覺得花鰱魚,鉗魚,鱖魚好,還可以養一些草魚。”

    君無瀾對吃食不挑,覺得魚肉都一個味兒,這些年基本都待在軍營裏,他對魚類沒什麽研究。

    “我對魚類不了解,青橙,你跟穆大哥商量就行了。”

    穆城道:“花鰱魚苗跟草魚苗在本地能買到,鉗魚跟鱖魚恐怕得去外地購買,鉗魚跟鱖魚的肉質細嫩,魚肥,魚刺少,很適合清蒸,養這兩種魚我讚同,花鰱魚跟草魚刺可是有些多的,肉質也不那麽細嫩,青橙,你為何建議養這兩種魚。”

    沈青橙道:“花鰱魚魚頭大,很適合做剁椒魚頭,花鰱魚跟草魚的魚肉雖然不及鱖魚,鉗魚那般細嫩,但將魚身片成片兒,用雞蛋清芡粉抓勻醃製,用於做水煮魚片或者魚火鍋都是不錯的。”

    沈青橙親手烹飪的水煮魚片穆城有幸嚐過一次,味道香辣爽滑,至今有些回味。

    “青橙,你是打算賣熟魚?”

    賣生魚根本賺不了幾個錢,沈青橙正是打算將魚加工後再進行售賣。

    她對著穆城略頷首道:“是的,瀾橙酒樓現在生意不錯,十方堰產的魚完全可以在瀾橙酒樓銷售,做成魚火鍋,或者水煮魚片,比直接賣生魚賺錢得多,就算瀾橙酒樓銷售不了那麽多魚,咱們還可以將魚弄去連家酒樓售賣,給雲易一些分成就行了。”

    穆城覺得這個主意不錯,當下拍板同意。

    “如此一來,瀾橙酒樓的活兒就重了。”

    沈青橙道:“穆大哥,我手底下的人有限,瀾橙酒樓負責銷售,那管理魚塘的事情就得交給你了,買魚苗錢跟租金,咱們兩家分攤,收益咱們兩家也平分,你看如何?”

    穆城手底下可用的人多,派幾個人去大荒村搭間木屋,常駐管理魚塘不是什麽難事。

    “沒問題。”

    穆城想了想,又道:“這兩日,穆家的商隊正好要出門采購貨物,購買魚苗的事情也交給我了,等魚苗拉回來了,我給你們夫婦倆消息。”

    “穆大哥,那就有勞你了。”

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