370：隆重開業(1/2)

    二月十八，瀾橙酒樓隆重開業。

    沈青橙夫婦跟連雲易到場舉行了剪彩儀式。

    為了慶祝開業，吸引顧客，連雲易還將經常去連家給連老太爺唱戲的戲曲班子介紹到了瀾橙酒樓表演三日，就將一樓大堂的桌位撤掉了幾張，鋪上紅毯，掛上帷幔，做成了戲台子，一樓一唱，二樓三樓都能聽見。

    因為提前發了傳單宣傳的緣故，剪彩儀式剛過沒多久，就有客人慕名而來。

    “沈廚師，恭喜恭喜啊。”

    “多謝，幾位，裏麵請。”

    慕名而來的客人基本都聽聞了沈青橙在連家美食爭霸賽上的精彩表現，有好幾位客人認識沈青橙本人，進來就跟沈青橙打招呼。

    沈青橙隻好吩咐夥計將客人都安頓好，與君無瀾連雲易交待了幾句就去後廚忙了。

    君無瀾守在櫃台前，看著沈青橙忙碌離開的背影，忽然有些後悔答應沈青橙開這家酒樓了。

    前兒晚上便累得回家就躺下了，今兒比前兒的事情更多。

    君無瀾眉頭微微皺起，十分擔心沈青橙的身子受不了。

    “大哥，嫂子剛離開一會兒，瞧你就這副魂不守舍的模樣了。”

    連雲易居然出現在櫃台前將君無瀾瞧著。

    君無瀾挑眉道：“等你娶了春芬，你就知道了，既然你現在閑著就幫我看著櫃台吧，我去一下後廚。”

    連雲易還沒答應，就見君無瀾從櫃台後走了出來，兩步並成一步地走向後廚。

    連雲易微微搖頭無可奈何地笑了笑，認命地走進櫃台將算盤拿著。

    沈青橙正在後廚配鍋底，聽到熟悉的腳步聲，她百忙之中抽空瞧了君無瀾一眼。

    “君大哥，不是讓你守著櫃台嗎，你怎麽跑這裏來了？”

    “有雲易守著櫃台，我來幫幫你。”

    雖然有趙錢孫李周五位廚師在，但今日後廚肯定也很忙，何況趙錢孫李周才剛剛接觸火鍋，今日的重擔還是得落在沈青橙的身上。

    君無瀾大步走到沈青橙身邊。

    “這鍋底我也會配了，我幫你分擔一些。”

    沈青橙看著他嘴角揚起一絲笑容。

    “雲易剛接手雲錦坊，又要籌備婚禮，最近肯定很忙，你在這裏幫我一個時辰就是了，一個時辰後去換雲易的班。”

    “好。”

    有了君無瀾幫忙調配鍋底，趙錢孫李周五位廚師便去準備配菜，上鍋上菜由夥計負責。

    半個時辰不到，一樓大堂已經坐了十幾桌，二樓跟三樓也有幾桌客人。

    生意好得有些出乎了沈青橙夫婦倆的預計。

    看到酒樓生意這麽好，趙錢孫李周五位廚師跟跑堂打雜的夥計一個個都笑臉盈盈的，因為沈青橙之前提過，酒樓生意好，他們的獎金就高。

    “一樓，二十八號桌，鴛鴦鍋，紅湯微辣，清湯要菌湯。”

    “一樓，十八號桌，紅湯，中辣。”

    剛調配好了十幾鍋鍋底，沈青橙氣都還沒喘勻，跑堂的夥計又拿著點菜的單子進來了。

    周廚師從夥計手裏接過點菜單瞧了一眼，抬起頭來笑眯眯對沈青橙道：“開業還不到一個時辰呢，就上了這麽多桌，照這樣下去，說不定咱們瀾橙酒樓的生意能蓋過連家的酒樓。”

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