343：第一輪比試（2000字）(1/2)

    “青橙，秦越山挑選的食材跟崔廚長挑選的食材一樣啊。”

    君無瀾眼力極佳，能清清楚楚的看見崔廚長跟秦越山所挑選了放在案板上的各種食材。

    “難道他們打算做同一道菜？”

    秦越山跟崔廚長打算做同一道菜，這點，連雲易已經料到了。

    因為料到了這一點，二月初一，連雲易召集了沈青橙，崔廚長跟李廚師到萬和樓研究了應對之策。

    沈青橙正在觀看崔廚長料理食材，君無瀾話落，她將視線從月華台上收回來。

    “崔廚長跟秦越山都是打算做燉菜中的極品香滿壇。”

    二月初一，沈青橙目睹了崔廚長烹飪香滿壇的過程，其實香滿壇就是佛跳牆。

    想要將佛跳牆這道菜做得醇香可口，不油不膩，營養滋補，隻是使用海參、鮑魚、魚翅、花膠、幹貝、蹄筋、花菇等名貴的食材還不行，還需在燉製的過程中加入一些陳年花雕酒，讓花雕酒的酒香融入到食材之中，這一個步驟是烹飪佛跳牆這道菜的關鍵，算得上是烹飪佛跳牆這道菜的靈魂步驟。

    而二月初一，沈青橙看崔廚長在烹飪這道菜的過程中並未使用陳年花雕酒，沈青橙向崔廚長詢問一番之後，才知曉這個世界的廚師在烹飪佛跳牆這道菜時根本不知道使用陳年花雕。

    “崔廚長選了花雕酒，秦越山沒有選。”

    君無瀾觀察得仔細入微。

    沈青橙嘴角輕輕揚了揚，在君無瀾的身邊低聲說道：“烹飪香滿壇這道菜加入一些花雕酒，這道菜才會有靈魂。”

    想起沈青橙二月初一去了一趟萬和樓，君無瀾溫聲問：“這法子是你告訴崔廚長的？”

    “我就稍微提點了一下崔廚師，是崔廚師寬厚虛心采納了我的建議。”

    “香滿壇可是道名菜，一般的廚師根本不會烹飪這道菜，就算是京都，能將這道菜烹飪得極好的廚師也鮮少，青橙，你竟然能給崔廚長提建議，提出的建議還被崔廚長采納了。”

    媳婦這麽厲害，君無瀾忽然覺得很驕傲。

    沈青橙怕露餡兒，趕緊笑著解釋：“陳年花雕酒香醇，我當時就想著若是讓陳年花雕酒的酒香融入到食材之中或許會更好，於是就在崔廚長的麵前提了一句，沒想到建議被崔廚長采納了，君大哥，這算不算是瞎貓撞到死耗子。”

    君無瀾道：“這是我家娘子聰明。”

    這話雖然隻有彼此能聽見，但沈青橙臉還是紅了起來。

    這個男人的嘴巴真是越來越甜了。

    “君大哥，咱們現在在月華台上呢，你就不怕被人笑話嗎。”

    君無瀾一臉不以為然的表情。

    “我誇我自己的媳婦，怕別人笑話做什麽。”

    從挑選食材，處理食材，再到烹飪，一般廚師都知道，做香滿壇這道菜所需要的時間是一個時辰，所以第一輪比試規定的時間是一個時辰，若參賽者在一個時辰內無法完成視為輸。

    距離比賽結束還有一刻鍾的時間，月華台上彌漫著一股鮮香氣味兒。

    “好香啊，聞著就有種讓人飄飄欲仙的感覺，不愧是萬珍樓的廚長跟萬和樓的廚長。”

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