152:兜售一空(1/4)
聽那一家五口離開時說的話,沈青橙嘴角勾了勾,心裏開心極了。
得到了客人的肯定,那這營生就能做下去。
“賣蔥油餅呢,香噴噴熱乎乎的蔥油餅。”
沈青橙貼第三鍋餅的時候,王福根繼續吆喝。
因為那一家五口人帶頭買了餅,離開的時候夫婦倆還對沈青橙做的餅讚不絕口,所以沈青橙貼的第三鍋餅很快也兜售一空。
到沈青橙貼第四鍋餅的時候,爐灶前已經排了好幾個等著買蔥油餅的人。
沈青橙昨兒晚上就和了七斤左右的麵粉,麵粉醒發後頂多也就八九斤,分了三斤左右麵團做包子饅頭,留做蔥油餅的麵團就隻剩下五斤左右了。
五斤左右麵團大概能做出八十個蔥油餅,前麵三鍋蔥油餅加起來大概有四十個,剩下的蔥油餅就隻有四十個了。
沈青橙一邊忙著給蔥油餅翻麵,一邊在心裏默算著,心裏感歎蔥油餅真好賣啊,早知道蔥油餅這麽好賣,今兒就隻賣蔥油餅不做包子饅頭了。
接著第四鍋,第五鍋,第六鍋蔥油餅出鍋,排隊等候的人伸長了脖子看。
“小娘子,給我來五個。”
“小娘子,我要六個。”
四十來個蔥油餅很快賣得精光,排隊等候買餅的客人有些沒買到臉色有些不高興的將沈青橙瞧著。
沈青橙隻好陪上笑臉給人家道歉:“幾位客官,實在抱歉,今日我們夫婦倆第一次出攤準備的蔥油餅不多,幾位客官要是真的很喜歡我家的蔥油餅下次趕大集歡迎來買。”
有君無瀾那樣的大塊頭像牆一樣站在沈青橙的身後,幾個沒買到餅心裏不滿的客人也不敢說什麽,隻有一個年紀五十多歲的老婆婆抱怨了一句:“小娘子,這天寒地凍的,我們站在寒風中排隊不容易,若是你家的蔥油餅不夠賣,早些跟我們說。”
瞧那老婆婆凍得臉都泛青了,沈青橙尋思了一下揭開旁邊鐵鍋裏的蒸籠,伸手從裏麵拿了一個熱乎乎的白麵饅頭。
“是我考慮不周,實在抱歉。”
她拿油紙將白麵饅頭包好遞給老嫗道:“這饅頭熱乎著呢,大娘你吃口暖暖身子吧。”
老嫗接過饅頭,輕輕捏了捏發現油紙裏的饅頭軟得跟棉花似的。
“小娘子,你這饅頭做得倒是柔軟。”
蔥油餅全都賣出去了,包子饅頭卻一個都沒賣掉,沈青橙心裏正有些發愁,聽老嫗這麽說她趕緊抓住這個時機道:“大娘,那您嚐一嚐看我做的饅頭好不好吃?”
老嫗仔細打量了沈青橙一眼,見沈青橙臉上一直保持著溫和的笑容,覺得這小娘子挺會為人的,便拿著饅頭輕輕的咬了一口。
老麵引子發酵的麵團做出來的饅頭有點淡淡的甜味,吃著柔軟很適合老年人的牙口。
老嫗就吃了一口便對沈青橙讚不絕口:“這饅頭的口感不賴,老婆子我吃了那麽多年的飯,第一次吃到這麽軟和的饅頭,小娘子,你這饅頭是如何做的?”
沈青橙笑道:“大娘,這手藝可是我跟我夫君生存的根本,可不能告訴您。”
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