第20章

這江畔路來的都是貴客，在這裏服侍的二那都是極其有眼力勁的，雖然察覺到氣氛不正常，可是他連一眼都沒多瞟，就開始麻溜的介紹菜名：“這第一道菜啊，是酸甜卷，江畔樓招牌開胃菜，味道好還健胃，二位慢用。” 步玲瓏喜歡酸甜的東西，但那種菜做不出多出彩，一般都是那種味道，她夾起一個，咬了一口，頓時，一股酸甜的香氣彌漫開來，這酸甜卷不出的鬆軟，味道淡淡的，一點也不膩。 回味微微地甜。 步玲瓏怔了一下，這個味道，怎麽感覺有些異樣的熟悉，好像是再遠一點，埋藏在記憶中的味道。 展言不太喜歡這種口味，隻吃了一個便放下了筷子，步玲瓏倒是將一盤酸甜卷一掃而光。 很快，又上鄰二道菜，黃金雞翅。 二介紹：“這是咱江畔樓主廚的拿手菜，用玉液酒研製，用阿膠為原材料做的醬料，主廚脾氣大，來去隨心，這道菜隻能碰運氣吃，二位客官今是走了運了。” 二一臉喜氣，那昂揚的態度，仿佛介紹的不是江畔樓的一道菜，而是他家的傳家寶。 步玲瓏被他逗得心情愉悅，不過這黃金雞翅也沒辜負二的讚譽，一咬，唇齒留香，步玲瓏吃著吃著，突然停了下來。 展言亦覺得這菜做得精致，他吃了一塊雞翅，有些意猶未盡，還想再吃一塊，卻見步玲瓏保持著咬雞翅的動作，直勾勾地盯著這盤雞翅。 他有些不解，試探道：“你是非常喜歡這盤菜嗎？不然，我就不吃了，都留給你吃。” 步玲瓏瞥了展言一眼，隻道：“沒事，接著吃吧。” 也沒什麽特別的，她隻是突然吃出了熟悉的味道而已。 後來上的菜似乎更精致，也有不少江畔樓的招牌菜，但步玲瓏就執著於那個酸甜卷和黃金雞翅，別的都沒怎麽動。 見她如此中意這兩道菜，展言便叫來二：“這兩道菜再上一份吧。” 二陪著個笑臉：“哎呦兩位客官，這兩道菜都是定量的，一就那麽幾份，還有很多客人早就預約寥了許久，怕是沒有再剩下的了。” 展言還要再什麽，步玲瓏放下筷子，道：“不必了，就這麽多夠了。” 江畔樓的菜，名聲傳遍了大梁，凡是到長安來的富商和權貴，基本都會來那麽一趟，在這裏開著這樣名聲大噪的酒樓，背後還不知道站著什麽樣的人。 步玲瓏叫住正欲出去的二，道：“隻是，我想見一見做這材主廚，不知道是否方便？” 想要見這主廚的人太多了，二在江畔樓時間久，知道那人開始基本誰都見，但後來加了個條件，見的人就少了，一年也沒幾個。 江畔樓的菜貴，不是一般人能承受得起的，這兩道卻十分便宜，就賣個菜錢，但誰也做不出他那個味道，東家也隻能由著主廚。再了，誰來都會點一桌子菜，他也不在乎這兩個菜錢。 久而久之，這就成了江畔樓的特色。 二就問：“主廚一日隻做這麽多份菜，這些年從未多做一份。”