正文 第20章 做葉貼(2)

“你們幾個睡的打雷都叫不醒，昨晚半夜外麵的稻穀都被淋了”四姑坐在床邊說 “昨晚你們起來收稻穀啦”水鳳趴在床上問 “是啊，昨晚你們幾個都睡的死豬那樣，就你大表姐，你舅母和你姥姥，姥爺，我們這幾個起來，忙到手腳抽筋” 這時候在東廂廚房裏的奶奶把壇子裏的糯米粉一碗一碗的勺出來“過來燒個熱水給我和麵” 又睡不了懶覺了老三麵色不悅的打著哈欠走過來，洗臉刷牙 而爺爺披著一身雨衣，帶著草帽從屋後們進來 “唉，還好我們把河邊那塊地的稻穀收割了，不然就被漲起來的河水衝走了，整塊地的稻杆草一點不剩被衝走了”爺爺說著便脫下雨衣，摘下草帽 “昨晚那麽大雨，很多稻穀都被打斷了吧”奶奶問 “一大片大片的都倒了，其他靠近河裏的稻穀都被衝走了，這場大雨來的真不是時候啊”爺爺痛心惋惜的說 “唉，望天公作美，把雨停了，等我們快點去把倒了的稻穀割回來了，不然泡在水裏很快就會發芽了”奶奶此時恨不得一口氣就把所有稻穀都收割回來 夏天的雨來的突然，緊張，沒有任何預兆，一開始便是劈哩啪啦的就像黃豆砸在雨布上，來得快，去的越快。但是很少像昨晚一樣，連續下那麽大的雨，河裏的水一下就漲起來了，大水把田裏的東西一卷而去，沒能及時收割的人家也隻能看著著急了。 “唉，現在還在下雨，雨停了也沒辦法馬上去收割，收割回來沒地方曬，被雨淋過，堆著也很快會發芽”母親和著盆裏的麵粉說 “那也急不來，現在得把葉貼做了吃才是正事”四姑坐在灶頭燒著熱水，笑嗬嗬的說， “唉，也是，阿四，你去做陷啦，等她們小的來燒水”奶奶對四姑說 “做兩種陷嗎”四姑走到桌子上，端起剛剛磨碎的花生仁 “有人喜歡吃甜的，也有人喜歡吃鹹的，兩樣都做一些了，木耳和粉絲剛剛泡的，先做甜的陷”奶奶說道 葉貼的陷分為兩種，一種是甜的，一種是鹹的，甜的主要是炒花生仁和白糖混合就可以了，鹹的材料就要木耳，粉絲，蔥蒜。 “叫你弟弟去屋後摘些樹菠蘿葉回來，洗幹淨，晾幹就要貼了”母親用力搓著麵團對小五說 “叫你爺爺去，現在下雨，樹滑，不安全”奶奶擺擺手說 盆裏的糯米粉慢慢的被母親揉成光滑的麵團，不會太幹也不會太濕，暖暖軟軟的，富有彈性，炒花生仁和白糖也混好了，黃白相間，煞是好看，陷的甜香味就四散開來 “把你姐妹都叫過來幫忙，現在要學著做，等長大後了就能自己做了，不然等奶奶父母老了，你們想吃都沒得吃了”奶奶挪一張凳子，坐在桌邊前 “你們看，先拿一小團麵粉，放在手心搓成一個圓球，再壓扁，沿著邊緣慢慢轉成一個凹下去的半球，在把陷裝進去，再把口子捏回來，就可以了”奶奶三兩下就做好了一個，放在幹淨籃子裏 姐妹們圍著桌子，有樣學樣的，一會的功夫，奇形怪狀的形狀的葉貼就出來