第二百七十三章 藏私(1/2)
而她自己剛把自己之前準備的調料包拿了出來,看向眾人問道:“就這兩口鍋嗎?”
“對呀,不夠嗎?”燒火的老奶奶不解的問道。
“不太夠。”何苗點頭道。
紅燒肉燉上以後,至少得半個時辰才能徹底的燉好,一會還得燉排肉,燉雞,燉大鍋菜,炒菜,還有沒有到位的魚要燉。
這些可都是廢火的菜,如果沒有足夠的灶的話在中午之前怎麽做的出來呀。
想到這裏終於明白為什麽村裏都喜歡在冬辦喜事了,因為有些東西提前準備好了不會壞。
“不行去我家吧,我家有一大一兩口鍋呢。”這時一個正在洗材婦壤。
“你家?遠嗎?”何苗遲疑了一下問道。
“不遠,就在隔壁很近的。”
“那就這麽定了,你去準備一個吧,一會我們把肉和雞燉到那邊。”
“好咧,我這就過去。”婦人應了一聲,忙起身往外走去。
何苗見此又趁機把處理好的雞過了水。
然後交待她們把切過的肉快速的過一下水之後,讓人端著準備做紅燒肉的肉塊,以及雞去了隔壁。
等她再回來的時候個頭均勻的鯉魚已經收拾好了,而肉片也過了水,就連要涼拌的菜都提前過好了水切好了放到了一邊。
何苗見此滿意的點零頭,然後用油把魚炸了出來,燉到了鍋內。
接著就是用茄子,豆角,以及南瓜和肉片燉了一大鍋雜燴。
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