錦繡官路

第28章 失望、致富(1/5)

    林重陽醞釀一下, 把想了一段時間的主意拿出來, “姑姑, 咱們把豬下水煮熟賣。”

    韓椿兒搖搖頭, “不頂用, 鹵肉店裏也做過的, 買的人少。”

    林重陽忽閃著大眼:“姑姑, 他們味兒不好嗎?”隻要做成美味,吃得人絕對不少。

    那浦記烤鴨、三和燒雞,一點都不便宜, 每天排隊都排到大街上呢,他嚐過味道其實也並沒有多驚豔。

    但是在目前的密州城算是獨一份的,所以倍受追捧, 尤其那些有錢有閑的老餮們, 整天就想茲溜著小酒吃吃喝喝。

    韓椿兒卻還是不往心裏去。

    在她看來林大秀的兒子自然是要不一般的,六個月叫爹, 七個月學爬, 八個月一幹稱謂叫得利利索索, 九個月開始站、學挪步, 十個月走得搖搖擺擺卻不摔跤, 不到一周歲就會說句子……

    一周歲就能訓他爹……

    尤其自從醃酸菜以後, 讓她對林重陽早慧一點都不驚訝,還時常說“說不定咱們小九也和四大家的小神童一樣,四歲能文六歲能詩呢……”可再早慧那也隻是一個小孩子。

    更何況她一直覺得那些主意都是林大秀出的。

    林重陽見韓椿兒不當回事, 立刻意識到問題所在, “姑姑,我和爹在書上看到一個做燒肉的秘方呢。”

    拉爹出來刷臉以書做依靠,這是林重陽摸索出來的路子,屢試不爽。

    韓椿兒好奇道:“什麽燒肉,我怎麽沒聽說過。”縣城有幾家熟食店,做鹵味、醬肉的,就是沒聽說過叫燒肉,怎麽燒?

    這是林重陽深思熟慮之後提出來的建議,自然不會半途而廢。

    說起來他前世去北方旅遊,在一個類似密水縣城位置的地方吃過這種當地特產燒肉,那感覺真的是香滑馥鬱,肥而不膩,讓人吃了還想吃呢。他小時候被奶奶養成個吃貨味覺格外挑剔,他說好吃的那絕對好吃。就算燒肉,各家的方子不同,出來的味道都有差別,現代都如此更別說古代了。

    當時他為了找到最好吃的也懶得去逛什麽景點,就跟著當地人各處村鎮晃悠找最好吃的燒肉。

    最後還真是讓他找著了。

    那戶人家姓宋,在一個鎮的村子裏,非常不起眼,人送外號“燒肉客”,據說方子是祖上傳下來的,從光緒年間做到現在。

    為了口福林玖當時也絞盡腦汁,最後連搞古文化研究要記錄民間風俗美食的借口都拿出來,最後推薦燒肉客上了一次電視台美食紀錄片,然後成功跟著老板學會用秘方煮燒肉。估計人家老板看她一個大學教師,也不可能去開鋪子賣燒肉,加上實在是投(jiu)緣(chan),最後才教她的。

    既然現在這裏還沒有燒肉,那完全可以賣起來啊,後世那裏當地家家戶戶都要吃呢。

    可以說非常有潛力。

    韓椿兒又聽他說了幾句,笑道:“小九,你個小孩巴伢子,懂得還挺多。”

    林重陽立刻道:“書上說的,我爹知道。”鍋當然讓爹來背。

    林大秀說的就有份量,至少在韓椿兒這裏很有份量。

    聽說是林大秀書上看來的,韓椿兒就有些意動。

    林重陽趁熱打鐵,“姑姑,不隻是燒肉方子,其實保鮮也有省錢辦法呢。”

    眼下急需這個,韓椿兒立刻問什麽保鮮法兒。

    夏天保鮮的最好辦法就是用冰,別說韓家用不起,縣城一般人家也用不起。而肉做成熏肉醃肉臘肉那些也可以長久保存,不過又改變了口感,不算保鮮。

    當地百姓有不是很喜歡吃鹹肉。

    其實還有個很簡單的方法,林重陽奶聲奶氣道:“我爹說挖地窖。”

    韓椿兒有點疑惑,“地窖能保鮮?”她知道鄉下有人家挖地窖冬天保暖。

    鄉下人家冬天貓冬的時候會在院子裏挖地窖做成席屋子在裏麵編高粱蔑席子,不生火也不會太冷。

    裏麵本就暖和,夏天又那麽熱,豈不是更容易壞?

    林重陽笑了笑,“姑姑,挖地窖也是有秘訣的,挖好了冬暖夏涼,我爹說林家堡就有呢。”

    後世她旅遊的時候還見過不少農村還挖著地窖,冬暖夏涼根本不需要冰箱。

    聽說林家堡有韓椿兒就有些意動。

    林重陽給她點了火也不急著扇風,他還記掛著林大秀去林家堡的情形呢。

    倆娃先回家,奶奶和幹娘已經回來,還買了一些水靈靈的桃子。

    密州城外有一大片桃林,春天賞花夏天吃果,兩文錢就買一小堆。吃完桃子,幹娘給倆小子洗了澡。韓家院子裏挖了個池子,底下鋪了卵石,邊上用石頭砌住,白天把水曬得熱乎乎的,他和狗蛋正好洗澡,洗澡水還可以用來澆菜,灑掃庭園。

    林重陽也例行逗奶奶和幹娘任務,把她倆逗得笑哈哈的。

    休息了一陣子,他領著狗蛋去外麵和孩子們玩兒,他心裏記掛著林大秀,自然沒有心思玩鬧。

    看著夕陽西斜,按說林大秀早就該回來的,怎麽到現在還沒影呢?

    難不成林家堡留他住幾天?

    嗯,若是能把麻煩解決了,住幾天也沒什麽。

    他又擔心會不會是林大秀辦不好事兒,沒臉回來見他,所以躲著不回來?

    再要不就是在外麵受欺負了?

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