164 我在裏麵吃出了愛(1/2)

    

    “那你呢？”沈霄問道。

    “我習慣了。”楚雲諫淡定地說。

    沈霄看看楚雲諫，又看看架子上的定時器：“需要我去定時嗎？”

    “不用。”楚雲諫悠然說道：“這種東西都是看感覺的，煎得差不多就行。”

    “哦……”

    他一派高人風範，讓沈霄熱烈地鼓起掌來：“好厲害啊……”

    楚雲諫心中不禁泛起了得意，仿佛他真的是一個聞名於世的大廚，值得受人膜拜。

    他知道沈霄見過的大廚不計其數，畢竟她是個饕餮，她也很有錢，什麽好吃的沒吃過？

    但她卻願意在這裏為一塊小小的牛肉而歡欣鼓舞，為他這種外行人的廚藝而搖旗呐喊。

    他真的很喜歡這樣的沈霄。

    和她在一起的時間越長，就越是覺得她好，不管哪方麵都很好，好得讓人不忍放手。

    一年為期？

    嗬。

    想得美。

    他就讓她看看，什麽叫續約續到天荒地老。

    想甩開他，不可能。

    ——

    抱著滿腹心思，楚雲諫終於煎好了牛肉，將兩塊長條形的裙邊牛肉夾出來，放到盤子裏靜置。

    沈霄又不懂了：“這是在做什麽？放涼了比較好吃嗎？”

    “這叫靜置牛肉，煎好的牛肉必須放一放，讓它穩定下來，肉汁回流，這樣吃起來才更柔嫩。”楚雲諫解釋道。

    沈霄似懂非懂地點頭：“沒想到一塊普普通通的牛肉，竟然有這麽多講究。”

    “餐廳會將靜置這一步放在廚房裏完成，不會在客人麵前做，所以你沒見過也是可以理解的。”楚雲諫笑了笑：“再說，你自己也不會做啊。”

    “多虧了你，我今天有口福了！”沈霄摩拳擦掌：“那我們要靜置多久啊？”

    “煎了4分鍾，最好也靜置4分鍾。”

    “4分鍾，不要緊！我可以等！”沈霄興致勃勃地盯著牛排：“那現在我們要幹嘛？”

    “先去擺桌。”楚雲諫握住她的肩膀，將她轉了個圈：“去拿餐具，擺桌。會不會？”

    “會！我這就去！”

    沈霄樂嗬嗬地去擺桌，楚雲諫則趁機收拾亂成一團的料理台。

    待牛肉靜置得差不多了，楚雲諫將牛肉擺盤，簡單裝飾一番，便端出廚房去，放到了餐桌上。

    他微笑解說：“阿根廷青醬牛肉配黃油焗小土豆，外加一個全素水果沙拉，請慢用。”

    沈霄迫不及待地切開牛肉，將鮮嫩的粉色牛肉送進嘴裏。

    “唔！好吃！嗯嗯！！好好吃！”沈霄捂著嘴，發出驚訝的地呼：“雲諫，你廚藝好好哦！”

    “多謝你賞臉。”

    楚雲諫摸了摸她的腦袋。

    不知道為什麽，他特別喜歡撫摸沈霄的腦袋，也許是因為她的頭發柔順光滑，手感特別好。

    “好吃，太好吃了！我的天呐……對不起，我知道吃飯的時候不該說話，但真的好好吃！”沈霄感動得流下了寬海帶淚：“我在裏麵吃出了愛！”

    楚雲諫：“……”

    他有點羞澀地低頭切肉：“你嚐一下焗小土豆，那個也很讚的。”

    “嗯！我先吃肉！”

    楚雲諫：“……”

    不愧是貓啊。

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