第三百六十七章 準備早飯(1/2)

    徐青蓮看著廚房裏剩下的食材。她的目光落在她從窗口倒出的半罐剩牛奶上。突然，她有了一個主意。

    

    主食就吃花卷，它簡單又美味。一次做更多。更別整吃東西了。兩和三的食物量是沒有問題的。

    

    六分白麵，四分玉米麵，添加了糖和牛奶，把酵母中被溫水煮，拌勻，然後倒入溫水，揉到光滑麵，然後覆蓋一層白紗的盆地，就可以先不用管它了。

    

    麵必須是軟的，美味的麵食，但這一個需要時間，不能著急。

    

    徐青蓮一邊做麵條，一邊開始準備菜和湯。

    

    不管怎樣，時間還是充裕的。徐青蓮覺得最近一切都很順利。她以前所未有的好心情做了一些好菜。

    

    豬肉餡，也就是一公斤的肉末，比餃子餡稍微精致一點，已經完全變成了糊狀。

    

    醬蝦皮膚磨粉，胡椒粉，鹽，澱粉，少許白糖半碗汁，徐青蓮還包香料袋浸泡在水裏，然後把水倒進醬，最後把一半的醬汁倒進豬肉泥充分混合，最後一步是等待入味的過程。

    

    當徐青蓮聞到蔥花的刺鼻味道時，她的味蕾和昏昏欲睡的頭腦都清醒了。

    

    把家裏吃剩的豆腐拿出來，切成同樣大的方塊，在上麵切一個洞，把澱粉均勻地塗在豆腐上，然後放入幾乎是鹹豬肉醬。

    

    炸豆腐時，不要放太多油或用太多火。否則，很容易炸老了豆腐。它不是很好吃。

    

    當豆腐兩麵金黃時，倒入剩下的一半醬汁，然後加入沒有豆腐的淡水，在大火中燉，這道菜就成功了。

    

    當菜出來時，撒上蔥花，把剩下的湯倒進兩勺裏。

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