第二百四十章 初試身手(1/2)

    “你先煮吧。當紫薯準備好後，放入燕麥繼續煮。煮的時候，燉一刻鍾。這粥就交給你了，我現在要開始準備別的東西了。”現在不早了，徐青蓮忙的腳不沾地。幾句話之後，她開始準備菜。

    

    “這道菜叫做“貢山豆腐”。你們倆應該看看。它很好吃，也很容易做，所以我打算在店裏賣。”徐青蓮把兩塊豆腐切成塊。放了沸水的鍋剛煮下，馬上就撈了出來。否則，豆腐老了就不能吃了。然後把竹筍放進去煮。攪拌好澱粉後，把鍋裏的水倒出來，下一步是最重要的一步。

    

    “秋菊，冬梅，這道材精華就要來了。掌握火種是最重要的。要仔細看知道嗎?”徐青蓮知道他們不能一遍又一遍的看，但是如果他們不仔細看，即使看一百遍也很難學會怎麽做，這是沒有意義的。

    

    “知道。”秋菊和冬梅都知道這是學習技能的好時機。隻要你能讓大師感到有用，就沒有被退回的危險。如果你能讓大師感覺更先進，你就不必擔心這一生。所以即使徐青蓮不出來，秋菊和冬梅也不會大意。

    

    煮熟的竹筍放在油鍋裏炒，立刻就會有一股清香。當炒筍出現金黃色時，他們就會把它拿出來放在一邊，等待溫度下降。

    

    “記住，炒筍這個樣子就好，不要把它們炒過了，那樣就糊了，當顏色很淺的時候是不可能撈出來的。那樣的話，味道就不好了。有一種酥脆的味道。它嚐起來既不耐嚼，也不芳香。你明白嗎?”徐青蓮看著她們，認真地問。

    

    她在烹飪教學中沒有任何隱私。畢竟，賣身的契約在她手裏，她不打算再把她倆賣出去，所以她很認真的教。

    

    “青蓮姐姐，我應該能做好這件事。我過去常在廚房工作，給廚師炸東西。”看了許久的冬梅，她突然心翼翼地對徐青蓮。

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